Коли ви навчилися прикрашати торт і прикрашати святковий стіл, можна приступати до складання та облагородження безпосередньо самих страв, які ви будете подавати до столу. Якщо з основною стравою і десертом все цілком зрозуміло, адже їх роблять строго за рецептом, то, як прикрасити салат знають далеко не всі. А адже це дуже важливо, особливо якщо ви його готуєте за своїми рецептами і з інгредієнтів, які є під рукою. Навіть на поспіх зроблений салат можна з успіхом красиво прикрасити і потім всі будуть навіть робити фото з ним.
Як прикрасити салат олів'є
У даному випадку варто вдатися до прикраси за допомогою кольору. Смакові якості цього знаменитого салату відомі кожній людині з самого раннього віку. За цим якщо ви утрутитеся в класичну рецептуру, то не факт що всі гості зрадіють цього моменту. За цим прикраса салату олів'є буде скоріше символічним. Для цього необхідно взяти щось яскраве і соковите, щоб виділялося на тлі білої маси майонезній суміші. Добре підійде гранат або червоний перець. Почистіть з десяток гранатинок і викладіть по колу тарілки. Яскраво червоні точки відмінно впишуться в загальний вигляд страви. Якщо немає граната, то наріжте кубиками червоний перець і викладіть на поверхні олів'є химерний візерунок.
Як прикрасити салат мімоза
Під такою назвою ховається салат з безлічі інгредієнтів, які кожна господиня готує по-своєму. За цим двох однакових салатів вам відтиснути не вдасться. Але у них є одна спільна риса - одноколірний верхній шар з картоплі або сиру. Ця рівна поверхня так і проситься, щоб її покрили яким-небудь декоративним прикрасою, яку додасть індивідуальності або пікантності. Краще всього використовувати гуртки з морквини або редиски. Так само можна вирізати не складно троянди з помідорів і викласти по краях блюда. Прикрасити салат мімоза можна і за допомогою звичайної зелені та цибулі. Головне постаратися включити свою кулінарну фантазію.
Підводячи підсумок, потрібно звернути вашу увагу, що прикрасити салат можна різними способами, але є два чітко виділених шляхи:
- прикрашати, використовуючи колірне співвідношення продуктів
- прикрашати, використовуючи фігурки і формочки, вирізані з інгредієнтів салату
Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі новини
Як приготувати салат "венеція" Сама назва Салат "Венеція" говорить про те, що це блюдо італійської кухні. Смак легкого в приготуванні салату гідний святкового столу і романтичної вечері.Рецепт салату "Венеція"Для приготування вам знадобляться такі інгредієнти:100 г копченої…
Як приготувати салат "чоловічий каприз" Рецепт смачного і простого в приготуванні м'ясного салату "Чоловічий каприз".Щоб приготувати цей салатик, знадобляться наступні продукти:Відварене м'ясо (телятина або яловичина) - 200 гОдна маленька цибулинаЯйця - 4 штСир - 100-150 гМайонезЯк…
Як готувати крабові салати Всім вже давно відомо, що у складі так званих крабових паличок крабового м'яса або немає зовсім, або дуже мало. Цей продукт складається з переробленого філе білої риби, так званого сурімі. І, тим не менш, крабові палички знайшли визнання у наших…
Як приготувати грецький салат Хочете приготувати легкий і низькокалорійний салат? До хорошого застілля потрібно дуже красивий салат, який не потребує особливих витрат часу на приготування, при цьому простий і дуже смачний? Вам ідеально підійде салат грецький! Смачний, ситний,…
Картопляні салати Картопля вважається універсальним продуктом харчування. З ним можна готувати перші страви, гарніри, другі страви, закуски і, звичайно, салати. Рецептів картопляних салатів існує так багато, що можна кожен день протягом року готувати новий салат. У…
Салат з кальмарів Кальмари, як і решта морепродукти, є цінним і корисним продуктом, і тому салат з кальмарів - частий гість на нашому столі. Якщо ви любите кальмари й різні салати, тоді цей морський інгредієнт - саме те, що вам потрібно для різноманітності меню.…
Салат «кінь» Зовсім скоро до нас прийдуть новорічні свята, і вже зараз кожна господиня замислюється про те, які салати приготувати на Новий рік. Звичайно ж, це традиційні салати «Шуба» і «Олів'є», холодець і інші традиційні новорічні закуски. Але так як Новий…
Салати з морепродуктів Морські гребінці, мідії, кальмари, креветки та інші молюски це екзотичні морепродукти, які полюбилися багатьом. З морепродуктів можна приготувати смачні, корисні салати. Адже молюски багаті корисними мікроелементами, поживними речовинами,…
Салати з горохом Багато хто не люблять горох через те, що він викликає підвищене газоутворення, але виключати цю культуру зі свого раціону харчування - велика помилка. У горосі міститься в кілька разів більше білка, ніж у томатах, а молода картопля поступається…
Салати з руколи Які улюблені салати у вашої родини в літній час? Звичайно ж, це різноманітні салати з овочів, легкі та вітамінні. Влітку не хочеться важкої їжі, для заправки ми намагаємося зробити майонез без яєць, або використовувати оливкову олію. Літнє меню в…
Салати з червоною рибою Червона риба в будь-якому вигляді смачна і корисна, але все ж залишається повсякденним, а святковим блюдом. А так як на свята ми традиційно готуємо салати, то червона риба може стати вишуканим доповненням і відмінною ідеєю для красивих і дуже…
Салати з руколою Рукола - це пряна і трохи масляна на дотик трава. Руколу використовували в кулінарії ще в Стародавньому Римі, а зараз цю траву активно застосовують у всьому світі. Найчастіше з руколою готують салати, так як вона непогано поєднується з сиром,…
Салати з виноградом У всьому світі люблять виноград. Виноград використовують для приготування соків вин, з нього варять компоти, варення та джеми. Також виноград використовують для приготування смачних і поживних салатів.Салат турецька з виноградомНевеликими кубиками…
Оселедець під шубою Правильно кажуть, що на смак і колір товариша немає. Незважаючи на те, що в нашій країні навряд чи знайдеться людина, яка не любить цей листковий салат з солоного оселедця з овочами, тим не менш, практично в кожній сім'ї свої смакові пристрасті і…
Оригінальні салати на новий рік 2016: смак і користь на вашій вилці Зміст:Салат «Помаранчевий сюрприз»Салат «Виконання бажань»Салат «Тропічний бриз»Складання святкового меню і його віртуозне виконання дуже важливо. Салати, з яких почнеться застілля, повинні бути легкими і в теж час ситними. Приготовлені з продуктів…