Як приготувати кекс в мікрохвильовці за 3 хвилини
Як приготувати кекс в мікрохвильовці за 3 хвилини, якщо несподівано нагрянули гості і потрібно швидко приготувати смачненьке до чаю.
Шоколадний кекс в мікрохвильовці
На 6 невеликих кексів або на 1 кухоль, візьміть наступні інгредієнти:
- Борошно - 4 ст. л.
- Цукор - 3 - 4 ст. л.
- Какао - 2 ст.л.
- Рослинна (розтоплене вершкове) масло - 2 ст. л.
- Сметана - 1-2 ст. л.
- Яйця - 2 шт.
- Гашене сода - трохи менше чайної ложки.
Як приготувати кекс:
1. Розмішайте сухі інгредієнти в невеликій ємності.
2. Збийте туди 2 яйця.
3. Додайте масла.
4. Щоб кекс не була сухою, не забудьте додати сметану.
5. Погасите соду оцтом і додайте в тісто.
6. Ретельно розмішайте інгредієнти, краще збити міксером. Тісто повинно вийти середньої густини.
7. Розкладіть тісто по невеликих формочках до середини рівня форми (я використовую силіконові формочки). Пам'ятайте, що в мікрохвильовці тісто піднімається:
8. Якщо формочок немає, можна зробити шоколадний кекс в гуртку, придатною до використання в мікрохвильовці або невеликий піалі. Змащувати формочки маслом не потрібно, його достатньо в приготованому тесті.
9. Ставимо в мікрохвильовку на максимальну потужність.
Через півтори хвилини дістаємо готові кекси, якщо Ви їх готуєте в невеликих формочках.
Через 3 хвилини, якщо готуєте в гуртку. Час приготування залежить від потужності мікрохвильовки і від розміру форм.
Коли кекси будуть готові, Ви відразу зрозумієте: тісто піднялося і затверділо, з'явився смачний запах свіжоспечених кексів.
10. Дочекайтеся, коли кекси трохи охолонуть і витягніть їх з форми. Якщо ви приготували кекс в гуртку, їжте з неї десертною виделкою.
Зверху кекси можна посипати цукровою пудрою, тертим шоколадом і т.п.
Якщо Ви зробили кекс у великій піалі, можна розрізати його уздовж на дві частини і промазати кремом, варенням та ін.
Шоколадний кекс в мікрохвильовці готовий!
Але можна приготувати і інші кекси:
Ванільний кекс
Склад і кількість інгредієнтів такі ж, як і в попередньому рецепті. Але замість какао додаємо 2-3 чайні ложки ванільного цукру.
Спосіб приготування той же.
Фруктовий кекс
Промиваємо сухофрукти, дрібно ріжемо (родзинки не треба) і додаємо в тісто (без какао). Готові кекси можна прикрасити ягодами або шматочками свіжих фруктів, наприклад яблук.
Горіховий кекс
У готове тісто (З какао або без нього) додайте подрібнені горіхи. І готуйте способом, зазначеним на початку статті.
Кекси з тіста за цим рецептом можна готувати і в духовці, не змінюючи при цьому складу інгредієнтів.
Будь-який з кексів: шоколадний, ванільний, фруктовий або горіховий, буде прекрасним доповненням до солодкого столу.
Як спекти шарлотку зі смородиною Нехитрий рецепт «Запитай, Як»Допоможе легко і швидко спекти шарлотку зі смородиною в духовці.Не будемо витрачати час на опис об'їдання, яке у вас вийде, того, що втомитися від приготування шарлотки ви не встигнете, як порадуєте раптових гостей…
Як приготувати Шаніка (сирні кульки) Шаніка або сирні кульки - дуже смачне і просте у приготуванні сирне ласощі. Я б із задоволенням пригостила всіх читачів "Запитай як ..." Але, щоб спробувати яке це блюдо на смак, Вам все таки доведеться сходити в найближчий супермаркет і купити такі…
Як приготувати шоколадний торт без яєць і молока Спробуйте приготувати шоколадний торт без яєць і молочних продуктів на нашу рецептом.Плюси даного рецепта очевидні - це швидкий, дешевий, смачний і пісний пиріг! Відмінний варіант святкового торта для тих, у кого алергія на яйця і молоко.Головна…
Як приготувати смачне тісто для пирога Як приготувати тісто для пирога або пиріжків, щоб спекти їх апетитними і смачненьким.Для смачного тіста для пирогів знадобляться наступні продукти:Тепле молоко - 1 літрЦукор - 1 склянкаДріжджі (пресовані свіжі) - 80 гЯйця - 4 штБорошно - близько…
Як приготувати шарлотку з яблуками. Покроковий фоторецепт Багато господинь віддають перевагу куховарити швидко, але при цьому смачно, тому "Запитай, Як"Пропонує ласунам простий рецепт дивовижної шарлотки з яблуками.Щоб приготувати шарлотку з яблуками, знадобляться наступні продукти:1 склянка цукру3 яйця1,5…
Як приготувати рулет до чаю за 30 хв Іноді гості заходять до вас несподівано, попередивши про свій візит за півгодини?Нічого страшного, якщо мати на їстівних запасах банку сирої згущеного молока і варення. Решта потрібні інгредієнти для рулету, сподіваюся, у Вас завжди вдома в…
Що можна приготувати з пачки сиру Буває, залишилася невелика кількість продуктів. І стає питання: що з них приготувати, щоб було смачно і не складно в приготуванні? У вас залишилася пачка сиру. Що з неї можна приготувати? Найперше, що спадає на думку - це випічка з сиру. Але далеко…
Що приготувати на обід Обід повинен бути різноманітним, смачним і щільним, щоб людині вистачило сил відпрацювати час, що залишився на совість. На обід першим потрібно з'їдати перше блюдо, зазвичай це всілякі супи або борщі, на друге який-небудь гарнір з м'ясом і на третє…
Як готувати вареники з сиром Для того, щоб приготувати вареники з найпопулярнішою начинкою - сиром - його потрібно попередньо позбавити від зайвої вологи. Сир повинен бути сухим і досить жирним. Для цього складіть його в марлевий мішечок і підвісьте на 40-60 хвилин над мискою.…
Як приготувати млинці У першу чергу ми хочемо поділитися з вами рецептом, як приготувати млинці зі сметаною. Просіваємо через дрібне сито борошно. Потім всипаємо її в каструлю або глибоку миску. Додаємо в борошно цукор, сіль, кефір. Все добре перемішуємо і залишаємо…
Як приготувати піцу в мікрохвильовці Ми всі прекрасно знаємо, що піцу можна приготувати в мікрохвильовці, головне - знати, як правильно готувати піцу. У наш сучасний час без неї на кухні вже, як без рук. Одним з найбільш смачних і найпопулярніших страв, які можна приготувати в…
Як зробити тісто для піци Піца вважається дуже давнім стравою. А її винахід приписують Лукуллу - давньоримським полководцю. Проте до цієї страви схожі на піцу готували в Стародавній Греції і Месопотамії. Можна сказати, що піца з'явилася тоді ж, коли з'явилося перше тісто.…
Пироги із млинців Напевно, кожен знає, як приготувати млинці. Та й рецептів млинців існує велика кількість. Однак млинці можна розглядати не тільки як самостійне блюдо, але і використовувати їх в якості коржів у більш складних стравах. Сьогодні поговоримо про пироги…
Прісне тісто Ми вже не раз розповідали вам про страви, які можна приготувати з прісного тіста. Тому сьогодні ми вирішили розповісти вам про технології приготування цього виду тесту. Отже, прісне тісто може бути приготоване в декількох варіантах. Про кожного…
Різдвяний кекс Традиція пекти різдвяний кекс прийшла до нас із старої доброї Європи, де на різдвяному столі традиційно головне місце займає кекс. Це смачна ароматна випічка стала справжнім символом різдвяного столу в Європі, і традиція пекти такі кекси дійшла і до…
Торт Наполеон Всі ми любимо солодощі, особливо торти і смачні випічки, а ось і рецепт смачного торта Наполеон!Для приготування тіста на цей приголомшливий і смачний торт вам знадобляться наступні продукти: вершкове масло - 300 грам, пара яєць, приблизно 150 мл.…