Як приготувати шоколадний торт без яєць і молока

Пісний шоколадний торт без яєць і молока

Спробуйте приготувати шоколадний торт без яєць і молочних продуктів на нашу рецептом.

Плюси даного рецепта очевидні - це швидкий, дешевий, смачний і пісний пиріг! Відмінний варіант святкового торта для тих, у кого алергія на яйця і молоко.

Головна хитрість успішного результату полягає в тому, що весь процес змішування інгредієнтів пісного торта обов'язково проводиться безпосередньо у формі, в якій він буде випікатися, інакше він не підніметься до необхідної висоти.

Для дієтичного шоколадного торта вам потрібні:

  • Борошно пшеничне вищого ґатунку (1,5 чашки),
  • Цукровий пісок (неповна чашка, приблизно 0,8 чашки),
  • Ванільний цукор (чайна ложка),
  • Какао в порошку (0,2 чашки Золотий ярлик, увага: Несквік не підійде),
  • Сіль (0,5 чайної ложки),
  • Сода харчова (неповна чайна ложка, приблизно 0,8 ложки),
  • Оцет столовий звичайний (1 столова ложка),
  • Рослинна олія (5 столових ложок),
  • Вода (чашка),
  • Цукрова пудра для посипання.

Приготування пісного торта без яєць, без молока і без вершкового масла.

Фоторецепт:

  1. Підготуйте духовку - встановіть решітку в середнє положення і розігрійте до 300? або до максимуму
  2. Змастіть форму невеликою кількістю рослинної олії.
  3. Насипте в неї борошно, цукор, какао, соду, сіль.
  4. Перемішайте сухі інгредієнти дерев'яною або силіконової лопаткою, щоб не подряпати форму для випічки.
  5. Розрівняйте, встрехнув, і зробіть 3 поглиблення - одне великого діаметру посередині і два маленьких по краях. У велике покладіть 5 ст. ложок рослинного масла, в одне маленьке ванільний цукор, а в друге маленьке 1 столову ложку оцту.
  6.  Налийте в чашку води і вилийте у форму. Швидко перемішайте тісто і відразу поставте в духовку.
  7. Час випічки залежить від потужності вашого духової шафи. У мене приготувався торт за 15 хв. Щоб зрозуміти ступінь готовності, перевірте її дерев'яною зубочисткою.
  8. Залиште остигати пиріг у формі, накривши рушником. Потім викладіть на дошку і розріжте на порції.

Перед подачею прикрасьте шоколадний торт, посипавши зверху цукровою пудрою, а для тих, кому можна молоко, підійде прикраса порції збитими вершками або морозивом.

Смачний пісний торт може зберігатися укритим при кімнатній температурі кілька днів, хоча, навряд чи вам вдасться це перевірити - з'їдять без залишку :-) сайт «Запитай як» гарантує!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Як приготувати шоколадний торт без яєць і молока