Здавалося б, курка - настільки поширене м'ясо, що якось по особливому його приготувати не можна. Але іноді хочеться зробити на свято щось незвичайне.

Сьогодні технології зайшли дуже далеко. Вже придумано безліч пристосувань для полегшення життя домогосподарок. Але одним з найважливіших винаходів

Для того, щоб приготувати рибу в духовці, багато праці і часу не треба. Особливо, якщо Ви готуєте рибне філе (благо на прилавку магазинів вибір його

М'ясо свинини дуже ніжне і жирне. Його дуже добре готувати не тільки на свята, а й у звичайний день. Для того, щоб порадувати своїх близьких і смачно

Як смачно приготувати рибу? Напевно, багато господинь задавалися цим питанням. Адже рибне м'ясо, як і всі морепродукти, дуже корисна і є її треба. А

Рис - дуже популярна страва не тільки в японській кухні. Цей гарнір чудово поєднується як з м'ясом, так і з рибою. Тим більше, рис вважається одним з

Багато хороші господині задаються питанням, як зробити йогурт в домашніх умовах. Адже в магазинах продається йогурт, приготований з консервантів і

Молочні коктейлі - одне з улюблених страв не тільки маленьких діточок, а й багатьох дорослих. І в літню спеку іноді так хочеться холодного фруктового

Здавалося б, варіння яєць - одне з найпростіших дій і не вимагає особливих навичок. Однак навіть у цьому приготуванні їжі є деякі закони. А Ви

У наш час все більше популяризується морська кухня і страви з неї. І це здорово, що наші горизонти розширюються, чому сприяють і прийнятні ціни і

Королівські (тигрові) креветки не багатьом відрізняються від звичайних креветок. Взагалі-то вся їх різниця полягає в тому, що будучи ще живими вони

Одним з постійних страв на святковому столі є яловичий язик - ніжний і смачні делікатес, який гідно оцінять усі гості. Але перш ніж подати сіё чудо

Існує кілька способів як пити абсент. Спочатку слід уточнити, що абсент, особливо магазинний - це дуже гіркий і терпкий напій, тому всі способи

Якщо запитати у знатних любителів шашликів як приготувати правильний шашлик, то ми не отримаємо жодної виразної відповіді. Адже у кожного кухаря є

Шарлотка, пиріг з солодкою начинкою, улюблені ласощі багатьох з нас. Цей кулінарний шедевр радує своїм смаком і простих ласунів, і «бувалих»

Як часто домогосподарки стикаються з проблемою неможливості точно вирахувати, скільки грам в столовій ложці займають ті чи інші продукти. Наприклад,

Гриби - улюблений продукт справжніх гурманів і просто тих, хто тішить себе смачною їжею. Можна знайти тисячі рецептів з використанням грибів, кожен

Варена кукурудза - улюблені ласощі багатьох з нас. Дорослі та діти віддають за нього гроші, як за справжній делікатес, але щоб побачити золотисту