Як приготувати млинці
У першу чергу ми хочемо поділитися з вами рецептом, як приготувати млинці зі сметаною. Просіваємо через дрібне сито борошно. Потім всипаємо її в каструлю або глибоку миску. Додаємо в борошно цукор, сіль, кефір. Все добре перемішуємо і залишаємо тісто на півгодини. Залишилося додати погашену оцтом соду і тісто готове. Далі розігріваємо сковороду і змащуємо її шматочком масла. Вливаємо на сковороду тісто так, щоб воно розтеклося по всьому дну сковороди. Випікаємо млинці з двох сторін. Готові млинці складаємо на тарілку гіркою. А сметану подаємо в окремій піалке.
Інгредієнти: мука 1ст, кефір 2 склянки, яйця 2 шт., масла 4 ст.л, соди 1 ч.л, сіль на смак, цукор 1 ст.л, сметана 1 стакан.
Як приготувати млинці на дріжджах
Такі млинці ще називають оладки. Беремо дріжджі, якщо у вас пресовані дріжджі їх потрібно добре пальцями розкришити, всипаємо в каструлю або миску, туди ж вливаємо тепле молоко і трохи борошна. Все добре перемішуємо. Тісто має бути рідким. Поки його потрібно залишити на годинку, щоб дріжджі пробудилися і почалося бродіння. Як тільки тісто почало підніматися, потрібно додати сіль, рослинне масло і яйця й інше борошно. Замішуємо тісто і ставимо його ще побродити пару годин. Поки тісто піднімається і бродить потрібно його іноді обминати. Потім виспівує млинці.
Інгредієнти: борошно 2 склянки, дріжджі 0.30 г, яйця 2 шт., цукор 1 ст. л, сіль пів чайної ложки, масло.
Як приготувати млинці з м'ясом
Щоб ситно нагодувати сім'ю ви повинні знати, як приготувати млинці з м'ясом.
Вливаємо в посуд тепле молоко, яйця, цукор і сіль. Потім сюди ж всипаємо борошно і замішуємо рідке тісто. Розігріваємо сковорідку, змащуємо її дно шматком сала і вливаємо тонік шаром тісто. Сковороду крутимо так, щоб тісто добре і рівномірно розтеклося. Перевертаємо млинці, щоб вони обсмажилися з двох сторін. Складаємо на тарілку. Тепер переходимо до приготування начинки для млинців. Нарізаємо дрібно цибулю і смажимо його до золотистого кольору. Зварене м'ясо пропускаємо через м'ясорубку. Змішуємо фарш, сире яйце, цибуля обсмажений і сіль. На середину млинця викладаємо наш фарш і загортаємо краю млинця, як конверт. Ці конвертики складаємо в каструльку, перемащуємо маслом, додаємо трохи води і тушкуємо. До столу подаємо зі сметаною.
Інгредієнти: борошно 1 склянка, м'ясо 200г, сіль на смак, молоко 1 склянка, рослинне масло 1 ст. ложка, яйця 2 шт., цукор 2 ч.л., цибуля 2 головки.
Оцинковані теплиці
Представляємо оцинковані теплиці для саду чи городу. Ми продаємо, доставляємо і також робимо установку теплиць, і Вам не потрібно переживати з цього приводу. Наші теплиці з полікарбонату дуже надійні і довговічні.
Як приготувати оладки з кабачків Кабачок надає їжі ніжний і легкий аромат і смак. Його стали использоватьв Європі тільки в шістнадцятому столітті і після цього він став бажаним продуктом ина наших столах. Кабачки ростуть в городі і їх можна купити також в любихсупермаркетах.Отже,…
Як приготувати чебуреки з м'ясом в домашніх умовах У країнах СНД особливо популярною стравою вважалися чебуреки. Чебурек - етотесто з м'ясом, прожарений у величезній кількості соняшникової олії. Іхзаправляют гострими приправами, а іноді додають сир. Ними торгують в разлічнихместах: на станціях…
Як приготувати самсу в домашніх умовах Самса - це страва узбецьке. Її вживають і в якості закуски, і какосновное блюдо. Під час приготування самса не повинна луснути і не должновитечь ні грама соку з начинки. Зверху на тісто в якості прикраси посипаюткунжут, а саме тісто для приготування…
Млинці для качки по пекінськи Китайська кухня у багатьох людей асоціюється саме з уткойпо пекінськи, оскільки рецепт приготування цього смачного страви сталраспространенним і полюбився жителями різних куточків світу.Натерта медом або цукровим сиропом, запечена в печінежная качка…
Як спекти тонкі млинці швидко У зимові морозні дні чомусь дуже часто хочеться млинців, особливо мої діти обожнюють тонкі млинці. Піч їх не складно, найголовніше мати хорошу сковороду з антипригарним покриттям (бажано, щоб вона використовувалася лише для приготування млинців),…
Як спекти товсті млинці з пшенкой Піч і ласувати різними видами млинців - ось наше завдання в масляний тиждень. Багато шукають в інтернеті рецепт смачних млинців. А Ви хочете спробувати незвичайний спосіб?Пропоную приготувати смачні товсті млинці з пшоном за старовинним рецептом.…
Як приготувати смачне тісто для пирога Як приготувати тісто для пирога або пиріжків, щоб спекти їх апетитними і смачненьким.Для смачного тіста для пирогів знадобляться наступні продукти:Тепле молоко - 1 літрЦукор - 1 склянкаДріжджі (пресовані свіжі) - 80 гЯйця - 4 штБорошно - близько…
Баніца Сметанник, шарлотка, королівська ватрушка - це пироги, які придбали небувалу популярність у всьому світі. Сьогодні ми вирішили розповісти про не менш смачний пиріг під назвою «Баніца». Баніца - традиційний пиріг болгарської кухні, який робиться з…
Що можна приготувати з пачки сиру Буває, залишилася невелика кількість продуктів. І стає питання: що з них приготувати, щоб було смачно і не складно в приготуванні? У вас залишилася пачка сиру. Що з неї можна приготувати? Найперше, що спадає на думку - це випічка з сиру. Але далеко…
Що приготувати на обід Обід повинен бути різноманітним, смачним і щільним, щоб людині вистачило сил відпрацювати час, що залишився на совість. На обід першим потрібно з'їдати перше блюдо, зазвичай це всілякі супи або борщі, на друге який-небудь гарнір з м'ясом і на третє…
Як готувати вареники з сиром Для того, щоб приготувати вареники з найпопулярнішою начинкою - сиром - його потрібно попередньо позбавити від зайвої вологи. Сир повинен бути сухим і досить жирним. Для цього складіть його в марлевий мішечок і підвісьте на 40-60 хвилин над мискою.…
Як приготувати картопляні зрази капустою Картопляні зрази це смачне, просте, ситне блюдо. Готують його і без начинки, і з начинкою. Дуже смачні зрази з капустою. Щоб приготувати класичні зрази з капустою, картопля (10 шт.) Потрібно помити, відварити в мундирі, остудити і пропустити через…
Як зробити тісто для піци Піца вважається дуже давнім стравою. А її винахід приписують Лукуллу - давньоримським полководцю. Проте до цієї страви схожі на піцу готували в Стародавній Греції і Месопотамії. Можна сказати, що піца з'явилася тоді ж, коли з'явилося перше тісто.…
Пироги із млинців Напевно, кожен знає, як приготувати млинці. Та й рецептів млинців існує велика кількість. Однак млинці можна розглядати не тільки як самостійне блюдо, але і використовувати їх в якості коржів у більш складних стравах. Сьогодні поговоримо про пироги…
Прісне тісто Ми вже не раз розповідали вам про страви, які можна приготувати з прісного тіста. Тому сьогодні ми вирішили розповісти вам про технології приготування цього виду тесту. Отже, прісне тісто може бути приготоване в декількох варіантах. Про кожного…
Торт з кабачків З кабачків і цукіні можна приготувати велику кількість смачних і різноманітних страв: овочеве рагу, соте, оладки з кабачків, всілякі запіканки і т. д. Сьогодні поговоримо ще про один Закусочноестраву на основі кабачків. Ось кілька рецептів тортів з…