Як прикрасити салат

Коли ви навчилися прикрашати торт і прикрашати святковий стіл, можна приступати до складання та облагородження безпосередньо самих страв, які ви будете подавати до столу. Якщо з основною стравою і десертом все цілком зрозуміло, адже їх роблять строго за рецептом, то, як прикрасити салат знають далеко не всі. А адже це дуже важливо, особливо якщо ви його готуєте за своїми рецептами і з інгредієнтів, які є під рукою. Навіть на поспіх зроблений салат можна з успіхом красиво прикрасити і потім всі будуть навіть робити фото з ним.

Як прикрасити салат олів'є

У даному випадку варто вдатися до прикраси за допомогою кольору. Смакові якості цього знаменитого салату відомі кожній людині з самого раннього віку. За цим якщо ви утрутитеся в класичну рецептуру, то не факт що всі гості зрадіють цього моменту. За цим прикраса салату олів'є буде скоріше символічним. Для цього необхідно взяти щось яскраве і соковите, щоб виділялося на тлі білої маси майонезній суміші. Добре підійде гранат або червоний перець. Почистіть з десяток гранатинок і викладіть по колу тарілки. Яскраво червоні точки відмінно впишуться в загальний вигляд страви. Якщо немає граната, то наріжте кубиками червоний перець і викладіть на поверхні олів'є химерний візерунок.

Як прикрасити салат

Як прикрасити салат мімоза

Під такою назвою ховається салат з безлічі інгредієнтів, які кожна господиня готує по-своєму. За цим двох однакових салатів вам відтиснути не вдасться. Але у них є одна спільна риса - одноколірний верхній шар з картоплі або сиру. Ця рівна поверхня так і проситься, щоб її покрили яким-небудь декоративним прикрасою, яку додасть індивідуальності або пікантності. Краще всього використовувати гуртки з морквини або редиски. Так само можна вирізати не складно троянди з помідорів і викласти по краях блюда. Прикрасити салат мімоза можна і за допомогою звичайної зелені та цибулі. Головне постаратися включити свою кулінарну фантазію.

Підводячи підсумок, потрібно звернути вашу увагу, що прикрасити салат можна різними способами, але є два чітко виділених шляхи:

- прикрашати, використовуючи колірне співвідношення продуктів
- прикрашати, використовуючи фігурки і формочки, вирізані з інгредієнтів салату



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Як прикрасити салат