Як приготувати шарлотку з яблуками?
Шарлотка, пиріг з солодкою начинкою, улюблені ласощі багатьох з нас. Цей кулінарний шедевр радує своїм смаком і простих ласунів, і «бувалих» гурманів. Історія її починається у Франції. Класична шарлотка - це страва з білого хліба, заварного крему, фруктів і лікеру. Для того, щоб приготувати шарлотку в ті часи, було потрібно багато часу і зусиль. У наш час все в точності навпаки.
Як приготувати класичну шарлотку з яблуками
Дно форми для випікання викладають білим хлібом, розмоченим в маслі або яєчної суміші. Потім кладуть шар уварених в цукрі яблук і закривають шаром розмоченого хліба. При бажанні можна викласти кілька шарів. Потім шарлотку запікають у духовці і подають на стіл з морозивом або збитими вершками.
Як приготувати шарлотку з яблуками за традиційним рецептом
Яблука відчищають від шкірки і насіння, нарізають і викладають у форму для запікання. Форму для запікання необхідно змастити олією і посипати панірувальними сухарями (при можливості). В окремій ємності збивають окремо білки і жовтки, додають цукор і борошно. На 3 яйця потрібно 250 г. цукру і 250 м борошна. Якщо хочете, можна додати ванільний цукор і корицю до смаку. Отримане тісто заливають поверх яблук і випікають півгодини при температурі 200 градусів. Перед подачею на стіл можна посипати шарлотку цукровою пудрою.
Як приготувати шарлотку з яблуками на сметані
Необхідно перемішати 250г. цукру, 250 р сметани і одне яйце. Потім додати погашену соду (пів чайної ложки) і 250 м борошна. З маси замісити однорідне тісто, яке за консистенцією буде як сметана. Яблука очистити і нарізати. Форму для запікання змастити вершковим маслом, викласти половину яблук, за ним тісто і знову яблука. Випікати шарлотку потрібно півгодини при температурі 200 градусів.
Варіантів, як приготувати шарлотку з яблуками, дуже багато. Можна розтопити шоколад і полити пиріг, можна додати збиті вершки. Експериментуйте, адже тільки ви самі можете знайти свій ідеальний рецепт. Успіхів на кухні і приємного апетиту!
Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі новини
Як приготувати сирну запіканку з яблуками? Сирна запіканка з яблуками - смачне і корисне блюдо, яке відмінно підходить для харчування дітей та дорослих. Пропонуємо нашим читачкам рецепт приготування ніжної запіканки із сиру з яблуками і апельсинової цедри.Щоб приготувати запіканку з сиру,…
Як приготувати самсу в домашніх умовах Самса - це страва узбецьке. Її вживають і в якості закуски, і какосновное блюдо. Під час приготування самса не повинна луснути і не должновитечь ні грама соку з начинки. Зверху на тісто в якості прикраси посипаюткунжут, а саме тісто для приготування…
Як спекти шарлотку зі смородиною Нехитрий рецепт «Запитай, Як»Допоможе легко і швидко спекти шарлотку зі смородиною в духовці.Не будемо витрачати час на опис об'їдання, яке у вас вийде, того, що втомитися від приготування шарлотки ви не встигнете, як порадуєте раптових гостей…
Як приготувати кекс в мікрохвильовці за 3 хвилини Як приготувати кекс в мікрохвильовці за 3 хвилини, якщо несподівано нагрянули гості і потрібно швидко приготувати смачненьке до чаю.Шоколадний кекс в мікрохвильовціНа 6 невеликих кексів або на 1 кухоль, візьміть наступні інгредієнти:Борошно - 4 ст.…
Як приготувати шарлотку з яблуками. Покроковий фоторецепт Багато господинь віддають перевагу куховарити швидко, але при цьому смачно, тому "Запитай, Як"Пропонує ласунам простий рецепт дивовижної шарлотки з яблуками.Щоб приготувати шарлотку з яблуками, знадобляться наступні продукти:1 склянка цукру3 яйця1,5…
Як приготувати рулет до чаю за 30 хв Іноді гості заходять до вас несподівано, попередивши про свій візит за півгодини?Нічого страшного, якщо мати на їстівних запасах банку сирої згущеного молока і варення. Решта потрібні інгредієнти для рулету, сподіваюся, у Вас завжди вдома в…
Баніца Сметанник, шарлотка, королівська ватрушка - це пироги, які придбали небувалу популярність у всьому світі. Сьогодні ми вирішили розповісти про не менш смачний пиріг під назвою «Баніца». Баніца - традиційний пиріг болгарської кухні, який робиться з…
Що можна приготувати з пачки сиру Буває, залишилася невелика кількість продуктів. І стає питання: що з них приготувати, щоб було смачно і не складно в приготуванні? У вас залишилася пачка сиру. Що з неї можна приготувати? Найперше, що спадає на думку - це випічка з сиру. Але далеко…
Як готувати сирники Для поживного полудня або сніданку сирні сирники підходять якнайкраще. Готуються вони дуже швидко і просто і подобаються всім. А у вихідний день можна поекспериментувати і зробити сирники з різними наповнювачами - родзинками, вівсяними пластівцями,…
Як готувати гарбуз Останньою з городу йде гарбуз. Складається таке враження, що вона до останнього бажає увібрати в себе сонце, біологічні властивості і всю ту користь, яку дарує нам літо. І опускаючи цей плід в льох, кожен господар знає, що його здоров'я в повному…
Як приготувати млинці У першу чергу ми хочемо поділитися з вами рецептом, як приготувати млинці зі сметаною. Просіваємо через дрібне сито борошно. Потім всипаємо її в каструлю або глибоку миску. Додаємо в борошно цукор, сіль, кефір. Все добре перемішуємо і залишаємо…
Як приготувати картопляні зрази капустою Картопляні зрази це смачне, просте, ситне блюдо. Готують його і без начинки, і з начинкою. Дуже смачні зрази з капустою. Щоб приготувати класичні зрази з капустою, картопля (10 шт.) Потрібно помити, відварити в мундирі, остудити і пропустити через…
Як приготувати пиріг Як часто буває, що люди мимоволі запрошують до себе в гості ледь знайомої людини. Благо хоч не «прямо зараз», а з деякою відстрочкою на день-два. Якщо чесно, мало жінок, які є не великими шанувальниками кухонної плити, тому їм доводиться…
Ледачі вареники У великій різноманітності приготованих страв ледачі вареники займають одне з не останніх місць. Багатьом шанувальникам української та російської кухні ліниві вареники припадуть до смаку. Це смачний, ситний, швидкий здоровий, та й чудовий сніданок,…
Пироги із млинців Напевно, кожен знає, як приготувати млинці. Та й рецептів млинців існує велика кількість. Однак млинці можна розглядати не тільки як самостійне блюдо, але і використовувати їх в якості коржів у більш складних стравах. Сьогодні поговоримо про пироги…
Випічка з сиру Кисломолочні продукти з найдавніших часів користувалися любов'ю на Русі. А сир і випічка з нього - особливо. Ватрушками, пирогами з сиром зустрічали гостей, а християнське свято Великодня просто немислимий без однойменного сирного страви. Сир…