Як приготувати салат на 8 березня?

Ні для кого не секрет, що на будь-яке свято готується як мінімум два-три салату. І краще, якщо вони будуть відповідати тематиці торжества. Наприклад, салати з квітами відмінно підійдуть для столу з нагоди святкування Міжнародного жіночого дня. Пропонуємо вам простий рецепт салату до свята 8 березня і оригінальний варіант його прикраси.

салат на 8 березня

Інгредієнти для весняного салату до 8 березня:

  • картопля (середній) - 2 шт.,
  • буряк (велика) - 1 шт.,
  • майонез (40% жирності) - 6-7 ст. ложок,
  • корейська морква - 50 грам,
  • маслини (без кісточок) - 3-4 шт.,
  • морква свіжа - 2-3 шт.,
  • яйця курячі - 2 шт.,
  • оливки (без кісточок) - 10 шт.,
  • зелень - гілочки.

Рецепт приготування салату на 8 березня

Відваріть картоплю, потім очистіть його від шкірки і натріть на дрібній тертці.

натерти картоплю на тертці

Акуратно викладіть картоплю одним шаром в тарілку для приготування салату. Посоліть картоплю і змастіть його майонезом.

шар картоплі

Буряк відваріть до готовності, шкурку видаліть, помийте і натріть на дрібній тертці.

натерти буряк на дрібній тертці

Викладіть буряк, попередньо злегка віджавши її, щоб салат не пустив сік. Змастіть шар буряка майонезом.

шар буряка

Підготуйте корейську моркву (нарізану моркву в спеціальному соусі). Її можна купити вже готову або заздалегідь приготувати в домашніх умовах. Викладіть морква третім шаром на салат.

шар корейської моркви

Оливки без кісточок поріжте часточками.

порізати оливки

Викладіть нарізані оливки на шар корейської моркви.

шар оливок

Свіжу моркву відваріть, очистіть від шкірки і натріть на тертці.

натерти моркву на тертці

Викладіть моркву і змастіть шар майонезом.

шар моркви

Залишилося відварити курячі яйця. Коли вони будуть готові, очистіть їх від шкаралупи і натріть на тертці.

натерти яйця на тертці

Викладіть шар яєць. Він буде останнім. Акуратно вирівняйте салат з усіх боків і видаліть зайве.

шар яєць

Тепер залишилося прикрасити салат на 8 березня. Оливки розрізати на дві половинки уздовж і викладіть три з них в центр. А маслини поріжте скибочками і викладіть їх по колу.

прикраса весняного салату

Поставте три гілочки від будь зелені, щоб "квіти" виглядали закінченими. Салат краще поставити в холодильник мінімум на дві години, а потім подавати до столу. Смачного!

весняний салат до 8 березня

оформлення салату на 8 березня

Євгенія Хоновец для сайту Жіночі Питання. Фото автора



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Як приготувати салат на 8 березня?