Як приготувати салат "соняшник"?
Салат «Соняшник» з чіпсами - оригінальне блюдо, яке прикрасить і дитячий святковий стіл, і новорічне меню, та й на будь-якому іншому святі буде виглядати дуже привабливо. Цей салат досить ситний, оскільки до його складу входить куряче філе, яйця і гриби. Якщо вам до душі і зовнішній вигляд цієї страви, і його складові - пропонуємо вам рецепт "Соняшника" з покроковими фото.
Інгредієнти для салату "Соняшник":
- Чіпси Прінглс
- Грудка куряча - 1 шт.
- Свіжий огірок - 2 шт.
- Шампіньйони - 250-300 гр.
- Твердий сир - 100-150 гр.
- Маслини
- Майонез
- Яйце куряче - 5 шт.
Як приготувати салат "Соняшник"? Рецепт з фото
Курячу грудку промийте в холодній воді і поставте варитися. Після закипання воду посоліть, варіть до готовності.
Яйця промийте і поставте на вогонь, варите 10 хвилин з моменту закипання.
Свіжі печериці обітріть паперовим рушником, розріжте на половинки і нашаткуйте.
На сковороду налийте трохи олії, викладіть нарізані шампіньйони і обсмажте на середньому вогні протягом 10 хвилин, трохи посоливши.
Варену грудку остудіть і наріжте дрібними кубиками, викладіть першим шаром на блюдо, змастіть його майонезом.
Огірок помийте, очистіть від шкірки і натріть на великій тертці, покладіть наступним шаром на курку.
Обсмажені печериці укладіть наступним шаром після огірка, промажте майонезом.
Яйця остудіть в холодній воді протягом декількох хвилин і натріть на великій тертці, покладіть зверху на печериці. Залиште 2-3 жовтки для верхнього шару.
Сир натріть на крупній тертці і викладіть зверху на яйця, не забуваючи промазати майонезом.
Жовтки натріть на дрібній тертці і посипте зверху на сирний шар.
Наш салат готовий, залишилося красиво його оформити. Чіпси підкладіть під салат або акуратно вставте у підстави, щоб не зламати, трохи накладаючи один на інший.
Невеликий рада: чіпси потрібно вставляти за годину-півтори перед подачею на стіл, інакше вони відволожаться від майонезу і "пелюстки" просто відваляться.
Прикрасьте салат консервованої кукурудзою, з оливок і маслин зробіть бджілок, а з половинки помідора черрі - божу корівку. Можете прикрасити по своєму смаку. Ось такий шикарний салат "Соняшник" вийшов у нас:
Приємного вам апетиту!
Салат готувала Оксана Люшин. Фото автора
Як приготувати салат "венеція" Сама назва Салат "Венеція" говорить про те, що це блюдо італійської кухні. Смак легкого в приготуванні салату гідний святкового столу і романтичної вечері.Рецепт салату "Венеція"Для приготування вам знадобляться такі інгредієнти:100 г копченої…
Як зробити смачний салат з цибулею-пореєм за 10 хвилин Салат з цибулею-пореєм не тільки володіє ніжним смаком і пікантним ароматом, але й надзвичайно корисний для здоров'я. Лук-порей підвищує імунітет, благотворно впливає на травну систему і судини, покращує обмін речовин, підвищує гемоглобін,…
Як приготувати салат з пекінської капусти з помідорами Салат з пекінської капусти з помідорами - пісне, смачне і просте у приготуванні блюдо. Його можна приготувати, як на святковий стіл, так і на звичайний вечерю. Особливо це блюдо припаде до смаку любителям злегка замаринованому грибочків, які…
Як приготувати салат "чоловічий каприз" Рецепт смачного і простого в приготуванні м'ясного салату "Чоловічий каприз".Щоб приготувати цей салатик, знадобляться наступні продукти:Відварене м'ясо (телятина або яловичина) - 200 гОдна маленька цибулинаЯйця - 4 штСир - 100-150 гМайонезЯк…
Як готувати салати з сухариками Салати з сухариками - Справжня палочка-виручалочка, коли раптово нагрянули гості чи просто хочеться чогось смачненького, але не складного в приготуванні. Якщо у вашому холодильнику завжди про запас стоятимуть баночки з кукурудзою та квасолею, а в…
Картопляні салати Картопля вважається універсальним продуктом харчування. З ним можна готувати перші страви, гарніри, другі страви, закуски і, звичайно, салати. Рецептів картопляних салатів існує так багато, що можна кожен день протягом року готувати новий салат. У…
Салат з кальмарів Кальмари, як і решта морепродукти, є цінним і корисним продуктом, і тому салат з кальмарів - частий гість на нашому столі. Якщо ви любите кальмари й різні салати, тоді цей морський інгредієнт - саме те, що вам потрібно для різноманітності меню.…
Салат «кінь» Зовсім скоро до нас прийдуть новорічні свята, і вже зараз кожна господиня замислюється про те, які салати приготувати на Новий рік. Звичайно ж, це традиційні салати «Шуба» і «Олів'є», холодець і інші традиційні новорічні закуски. Але так як Новий…
Салати з горохом Багато хто не люблять горох через те, що він викликає підвищене газоутворення, але виключати цю культуру зі свого раціону харчування - велика помилка. У горосі міститься в кілька разів більше білка, ніж у томатах, а молода картопля поступається…
Салати з куркою Відварене або смажене куряче м'ясо є прекрасною основою для приготування святкових салатів. Воно гармонійно поєднується зі смаком грибів, сиру, горіхів, свіжих і відварених овочів і навіть фруктів. Використання курячого м'яса для приготування…
Салати з морської капусти Про корисні властивості морської капусти говорилося дуже багато. Морську капусту вживають у сушеному, маринованому, консервованому, вареному вигляді. Консервована або маринована морська капуста найчастіше використовується як в їжу, так і для…
Салати з червоною рибою Червона риба в будь-якому вигляді смачна і корисна, але все ж залишається повсякденним, а святковим блюдом. А так як на свята ми традиційно готуємо салати, то червона риба може стати вишуканим доповненням і відмінною ідеєю для красивих і дуже…
Салати з руколою Рукола - це пряна і трохи масляна на дотик трава. Руколу використовували в кулінарії ще в Стародавньому Римі, а зараз цю траву активно застосовують у всьому світі. Найчастіше з руколою готують салати, так як вона непогано поєднується з сиром,…
Салати з виноградом У всьому світі люблять виноград. Виноград використовують для приготування соків вин, з нього варять компоти, варення та джеми. Також виноград використовують для приготування смачних і поживних салатів.Салат турецька з виноградомНевеликими кубиками…
Що приготувати на новий рік 2016: рецепти незвичайних страв Зміст:Проста в приготуванні, але вишукана закускаЛегкий і яскравий салатГаряче і його досконалий смакЧаруюче і чудовий сирний десертВирішивши зайнятися підготовкою до зустрічі року Мавпи будинку, ви, швидше за все, задумаєтеся про те, якими ж…
Оригінальні салати на новий рік 2016: смак і користь на вашій вилці Зміст:Салат «Помаранчевий сюрприз»Салат «Виконання бажань»Салат «Тропічний бриз»Складання святкового меню і його віртуозне виконання дуже важливо. Салати, з яких почнеться застілля, повинні бути легкими і в теж час ситними. Приготовлені з продуктів…