Як зробити шоколадну ковбасу. Фоторецепт

Шоколадна ковбаса. Покроковий фоторецепт

У відповідь на запитання ласунів і юних кулінарів, як зробити шоколадну ковбасу, «Запитай, Як»Пропонує домашній рецепт шоколадної ковбаси з печива зі згущеним молоком.

Для холодного десерту знадобиться:

  • Цукрове печиво, наприклад, "Ювілейне", 450-500 г
  • Згущене молоко 300 г
  • Вершкове масло 200 г, розм'якшене при кімнатній температурі.
  • Какао-порошок 5 столових ложок
  • Подрібнені горішки - для любителів цукерок з горіхами.
  • Обробна дошка, толкушкой, миска, вилка, харчова плівка або фольга.

Як зробити шоколадну ковбасу 

Необов'язково робити відразу кілька ковбасок, для першого разу, щоб спробувати новий десерт, розділіть кількість інгредієнтів на 2 і приготуйте одну велику, але дуууже шоколадну ковбасу.

  • У глибокій мисці поламайте печиво на невеликі шматочки. За допомогою дерев'яної толкушки подрібніть печиво, при бажанні додайте роздроблені горішки.

Як зробити шоколадну ковбасу з печива

  • До печива додайте вершкове масло.

Як зробити шоколадну ковбасу

  • Розімніть масло виделкою і гарненько змішайте з печивом.

Шоколадна ковбаса. Фоторецепт

  • Тепер насипте какао-порошок і змішайте інгредієнти до однорідної маси.

Домашня шоколадна ковбаса

  • Додайте згущене молоко і ще раз перемішайте.

Шоколадна ковбаса зі згущеним молоком. Фоторецепт

  • На обробній дошці постеліть харчову плівку, можна використовувати фольгу, і сформуйте на ній ковбасу з отриманої шоколадної маси.

Шоколадна ковбаса. Фоторецепт

  • Загорніть ковбасу в харчову плівку і помістіть в морозилку не менше, ніж на 3 години.

Як зробити шоколадну ковбасу

Також з шоколадної маси, до її заморожування, можна зліпити не тільки ковбасу, але і скачати між долонями цукерки-кульки або нарізати печиво фігурними металевими формочками, якщо такі є, а потім заморожувати.

  • Дістаньте застиглу масу з морозилки, зніміть плівку, наріжте шматочками, як і звичайну ковбасу.

Як зробити шоколадну ковбасу. Покроковий фоторецепт

Шоколадна ковбаса. Покроковий фоторецепт

Перед подачею на стіл готовий десерт можна посипати цукровою пудрою. Приємного чаювання!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Як зробити шоколадну ковбасу. Фоторецепт