Як запекти курку під сиром в духовці. Рецепт з фото

Як запекти курку під сиром в духовці

Хочете приготувати відмінний вечеря з курочки для всієї родини? Курка під сиром і помідорами, запечена в духовці - це вельми нехитре в приготуванні і неймовірно смачне, ароматне блюдо.

Апетитна, соковита і ніжна курочка - просто смакота, повірте і перевірте!

Інгредієнти:

  • Курка - 1 кг. Можна використовувати філе або відокремте м'ясо від кісток. У цьому фоторецепти використані дві курячі грудки.  
  • Картопля 4 середніх бульби,
  • Сир - 200-250 гр,
  • Помідори - 4 шт середнього розміру,
  • Цибуля ріпчаста - 1-2 шт,
  • Часник - 5-7 зубчиків,
  • Будь-яка зелень в бажаному кількості,
  • Сіль і приправи за смаком.

Як запекти курку під сиром в духовці

  1. Промиваємо курочку прохолодною водою і нарізаємо кубиками або соломкою.
  2. Півкільцями ріжемо ріпчасту цибулю.
  3. Натираємо на крупній тертці картоплю.
  4. Помідори нарізаємо кільцями.
  5. Тиснемо часник в чеснокодавилке.
  6. Натираємо твердий сир на крупній тертці.
  7. Дрібно шаткуємо зелень.

Послідовно викладаємо шари інгредієнтів на змащене маслом деко або у форму для запікання:

  1. Шматочки курки. Щедро солимо цей шар і додаємо улюблені приправи.

Курка під сиром і помідорами в духовці
2. Півкільця лука.

Курка під сиром і помідорами в духовці

3. Подрібнений картоплю. Зовсім необов'язково картопля терти на тертці, можна порізати його кільцями.

Курка запечена в духовці

4. Кільця помидорок. Солимо і перчимо шар.

Помідори додадуть ніжну соковитість курці під сиром в духовці
Ставимо страву в духовку, розігріту до 200 ° і приблизно через півгодини додаємо решту складових:

1. Часник,

Додаємо часник в курку під сиром
2. Щедрий шар тертого сиру для апетитною курочки в духовці.

Курка під сиром
3. Посипаємо зеленню і закриваємо духовку.

Курка під помідорами
Курка під сиром і помідорами запікають у духовці 45-50 хвилин.

Курка під сиром і помідорами в духовці
Розкладаємо приготовану страву на тарілки і смачного!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Як запекти курку під сиром в духовці. Рецепт з фото