Чим корисне авокадо?
Авокадо або Персея американська - це плід, який, незважаючи на своє екзотичне походження, все частіше і частіше зустрічається в нових рецептах російської кухні. Можна навіть сказати, що в продажу він на одному щаблі разом з плодами, вирощеними в рідній країні. А чи багато хто знає про корисні властивості авокадо? Жіночі Питання знають точно - і вам розкажуть.
Особливості видів авокадо
Налічується близько 400 сортів авокадо. Всі вони відрізняються за зовнішнім виглядом, вазі (деякі плоди можуть досягати кілограма, тоді як інші не більше 50-ти грам) і особливостях зростання, але все відносяться до числа вічнозелених рослин. Спочатку авокадо виростав в Азії. Саме ця місцевість вважається його батьківщиною. Але через час цей плід успішно культивували в Америці, Австралії, Бразилії та Африці. В Європу в основному плоди привозять з Латинської Америки. Для вирощування цієї рослини підходить тропічний і субтропічний клімат.
Плоди мають жорстку шкірку, яка в міру дозрівання плоду стає практично чорної. М'якоть у стиглого плоду зеленувата або жовта, масляниста з-за великого вмісту жирів. У центрі плоду знаходиться велика кісточка.
Корисні властивості авокадо
Не дивно, що плоди авокадо користуються попитом не тільки в кулінарії, але і в медицині, адже в них міститься безліч корисних речовин.
Особливо багаті плоди жирами - їх кількість сягає 30%. Цим обумовлена і калорійність плода - 118 ккал. Користь плодів авокадо не знижується через вміст жирів, тому що вони більшою мірою мононенасичені. Це означає, що вони нормалізують рівень холестерину в крові. Крім жирів плоди багаті калієм, міддю, вітаміном В6, С, Е, F, А і К.
Хоча в шкірці і листі авокадо міститься не так багато корисних речовин, як в м'якоті, вони теж застосовуються в лікувальних цілях.
Показання до вживання авокадо
Компоненти, що входять до складу плодів авокадо, благотворно впливають на здоров'я людей, які їх вживають. Наприклад, вітаміни А і Е необхідні для того щоб жіноча репродуктивна система працювала без збоїв. Ці ж вітаміни відповідають за поліпшення шкірних покривів і використовуються в боротьбі з екземою, висипом вугрів і псоріаз. Це обумовлено тим, що плоди авокадо зміцнюють стінки судин, а завдяки цьому запальні процеси в організмі вщухають.
Серед речовин, якими багаті плоди авокадо, присутній олеїнова кислота. Вона збільшує кількість корисних жирів, при цьому знижуючи рівень холестерину в крові. Тому авокадо корисно для профілактики інфаркту, анемії, атеросклерозу гіпертонії та інших захворювань, пов'язаних з серцево-судинною системою.
М'якоть цього плоду благотворно впливає на печінку. Регулярне вживання цих плодів захищає від гепатиту і небезпечних для роботи печінки речовин. Також плоди авокадо корисні людям з шлунково-кишковими захворюваннями, в число яких входить гастрит і слабка секреторна функція.
Ряд досліджень довів, що авокадо запобігає ракові захворювання (особливо ротової порожнини), їх корисно їсти діабетикам і жінкам. Що стосується останніх, то авокадо завдяки вмісту фолієвої кислоти нормалізує роботу органів статевої системи, а також запобігає утворенню вроджених вад у плода під час виношування вагітності.
Відвар з шкірки і листя використовують як противопаразитарное засіб. Масляна м'якоть сприяє загоєнню пролежнів, опіків і трофічних виразок. Масло плодів широко застосовується в косметології.
Протипоказання до вживання авокадо
Зважаючи свого екзотичного походження цей плід може викликати індивідуальну непереносимість. Тому, пробуючи його в перший раз, потрібно дотримуватися обережності і знати міру. Так як в плодах майже третина жирів, то їх потрібно в мінімальній кількості вживати людям із зайвою вагою. Але перш ніж це робити, рекомендується порадитися з лікарем, адже авокадо зменшує рівень холестерину в крові, а повні люди цього потребують.
Не варто забувати про те, що кісточка всередині плоду, а також його листя містять в собі багато токсичних речовин. Якщо зловживати відваром з них, то це може згубно вплинути на травну систему хворого.
Хоча люди звикли вживати плоди, які ростуть на батьківщині, іноді корисно звернути увагу і на екзотичні екземпляри. Адже вони ростуть в абсолютно інших умовах і можуть містити в собі безліч поживних і лікувальних компонентів. Корисні властивості авокадо - яскраве тому підтвердження!
Цикорій і його корисні властивості Цукром називають корисна рослина з сімейства айстрових, яке застосовується в кулінарії і в народній медицині, як важливий компонент багатьох лікарських засобів. Про користь цикорію було відомо ще з давніх часів, і лікарі Стародавньої Греції, Єгипту…
Дуріан Дуріан - тропічний фрукт, відомий своїм нестерпним запахом. Його дуже часто називають «королем фруктів», але в ньому багато не царських недоліків. Запах його настільки огидний, що в місцях, де він росте, є заборона на його транспортування. Якщо ви…
Фініки і їх корисні властивості Відвідуючи різні країни, ми отримуємо можливість доторкнутися до різноманіття рослинних форм, таких неймовірних і несхожих один на одного. Будь континент може похвалитися своїм рослинним брендом, який дуже яскраво характеризує харчовий ланцюжок…
Інжир і його корисні властивості Інжир - це плід відомого біблійного рослини фігового дерева, хоча найбільше воно схожий на гіллястий чагарник. Виростає здебільшого в страх Східної Азії, вбираючи сонячні промені і пустельний вітер, але і на Близькому Сході, в Криму та на Кавказі…
Як є авокадо Авокадо це смачний, корисний, поживний, що не містить шкідливих жирів фрукт. Багато хто вважає авокадо овочем, тому авокадо овоч чи фрукт - не зрозуміло. На смак авокадо дуже ніжний і м'який. Авокадо не містить холестерин і є продуктом дієтичного…
Як варити варення з абрикосів Перераховувати корисні властивості абрикоса можна довго. Це цілий джерело вітамінів, мінералів і солей, які допомагають боротися з багатьма хронічними недугами. Крім вітамінів групи В, С, Н, Е, Р, в абрикосах багато йоду і пектину. Перший допомагає…
Як виростити авокадо з кісточки Смачний плід авокадо, або як його ще називають, алігаторова груша, сьогодні є не таким вже й рідкісним гостем на нашому столі. Як є авокадо, знають багато, і з цього смачного і корисного фрукта роблять приголомшливі салати. А куди дівається…
Кивано Як часто потрапляючи в екзотичну країну, ми звертаємо увагу на небачені раніше фрукти і овочі. Манго, ківі, ананас - такі звичні для нас і не цікаві, а ось нова назва «кивано» таїть у собі багато загадок, як смакових, так і пізнавальних. Що таке…
Натуральні масла від сонця У спекотні літні дні обов'язково потрібно подбати про свою шкіру і захистити її від згубного дії ультрафіолетових променів. Для цього ви можете відправитися в будь-який магазин косметики та вибрати сонцезахисний крем. Зараз можна зустріти цілий…
Персик і його корисні властивості Літо прекрасна пора своїм теплом, сонцем, овочами, фруктами і ягодами. У спекотну погоду дуже хочеться пити. Хто п'є воду, хто соки, хто лимонад, а деякі втамовують спрагу овочами та фруктами. Самим соковитим і популярним фруктом вважається персик.…
Харчування, регулярне ЕКГ і серце здорово! 1.Овсянка - це чудовий продукт для сніданку, дуже ситний і містить жирні кислоти, фолат, калій. Разом з високим вмістом клітковини дані елементи знижують холестерин і підтримують кровоносні судини в тонусі. Крупа грубого помелу найбільш корисна -…
Корисні властивості фейхоа Цей непоказний на вигляд фрукт поєднує в собі чудовий смак і цілий букет корисних властивостей. На прилавках він з'являється ще на початку осені. Покупці оцінили його смак, але мало хто знає про корисні властивості фейхоа. Зима таїть у собі багато…
Вишня і її корисні властивості Батьківщиною цього чудесного дерева вважається Чорноморське узбережжя Кавказу і Криму, саме звідти воно потрапило в Рим, а потім поширилося по всій Європі. А перша згадка про корисні властивості цих плодів зустрічається в роботах лікаря Сіфініуса,…
Яблуко і його корисні властивості Кінець літа і початок осені - це час смачних і корисних дарів природи, серед яких особливо виділяється яблуко. Цей смачний і корисний фрукт здавна улюблений у наших краях, як джерело вітамінів, а розмаїття сортів яблук дозволяє вибрати цей корисний…
Глід, лікувальні властивості та протипоказання Глід - дерево або чагарник заввишки до 6 метрів. Його гілки усеянидліннимі колючками, що відбуваються з видозмінених пагонів. Радує своїм пишнимцветеніем з середини весни до початку літа. Цветиварьіруются від одинарних білих до махрових…
Як правильно заварити плоди шипшини Для того, чтобиподдержівать своє здоров'я, необов'язково їсти кілограмами фрукти або глотатьаптечние вітаміни. Є багато народних засобів, які не тільки помогаютукрепіть організм, але і приносять справжню насолоду. Одним з вкуснейшіхнатуральних…