Як правильно пити віскі?
Культура споживання віскі в чому навіяна американським кіно, де найчастіше віскі подається з содовою або колою. Насправді, вживання цього напою не має чітко обумовлених правил і є виключно справою смаку. Але все-таки, існує кілька загальних рекомендацій.
Як правильно пити віскі?
Питання про те, як пити віскі, чистий, з льодом або з содовою, цікавить в основному з точки зору того, як витягти максимум смаку і отримати справжнє задоволення, особливо, якщо мова йде про цінителів цього напою.
Віскі з льодом рекомендують пити, якщо якість напою не найвища, а якщо мова йде про дорогі і високоякісних сортах, то від додавання льоду краще відмовитися, так як зниження температури віскі знижує його смакові якості.
Чистий віскі п'ють в основному ті, хто знає толк в цьому напої і може спокійно розрізняти його сорти. У цьому випадку вживання віскі, те саме чайної церемонії, де важливу роль відіграє і обстановка, і настрій, і температура напою. Також важливо підібрати правильну посуд.
З яких келихів п'ють віскі?
Існують спеціальні келихи під віскі, які називаються "тублерс". Вони мають товсте, масивне дно і відносно невисокі. Однак, справжні шанувальники напою не рекомендують пити його з таких келихів, стверджуючи те, що в такому посуді не можна повною мірою насолодитися грою світла й ароматом віскі. Тому оптимальним варіантом, на їхню думку, є звичайні келихи для вина, що звужуються до верху. Саме вони повною мірою здатні передати смак і аромат напою.
Якої температури п'ють віскі?
Оптимальна температура подачі віскі 18-20 градусів. Якщо температура буде вищою, то з'явиться характерний запах спирту, а якщо нижче, то аромат і смак будуть не так яскраво виражені, як хотілося б.
Як правильно пити шотландський віскі?
З келихами і температурою ми розібралися, тепер поговоримо про саму процедуру розпиття шотландського напою, де він, власне, і був винайдений.
Професіонали рекомендують пити віскі в певній обстановці, що виключає галасливі компанії і багатолюдні місця. В ідеалі, пити напій потрібно вдома, при легкій, приємній музиці (лаунж, наприклад) і неяскравому освітленні, для того щоб зосередитися на смакових якостях напою і його унікальному ароматі.
При подачі на стіл охолоджену пляшку віскі витирають насухо. Важливо прибрати всі джерела додаткових ароматів, таких як квіти, аромасвічки та ін. Щоб не було ймовірності змішування запахів.
Розливає напій, зазвичай, господар будинку, або можливий варіант, коли кожен наливає сам собі. Якщо в компанії присутні жінки, то, природно, келихи наповнюють їм чоловіки.
Наливають віскі в келих не більше, ніж на третину.
Щоб максимально розкрити гідності напою, його п'ють маленькими ковтками, при цьому, ковтають його не відразу, а трохи тримають у роті, як би зігріваючи.
Закушувати скотч в більшості випадків не прийнято, тому що, наприклад, на батьківщині напою, в Шотландії, його подають після вечері. Але якщо планується чимала кількість вживання віскі, то закушувати все-таки варто, щоб не сп'яніти надмірно і швидко. Найкраще для цих цілей підходять фрукти.
Якщо мова йде про північно-американських сортах віскі (бурбони), популярних в Канаді та США, то такий напій подають і з фруктами, і з шоколадом, і з різними видами солодкої випічки.
В Японії, наприклад, до віскі прийнято подавати національні суші і роли.
В Ірландії віскі з різними сортами риби - звичний варіант. Перевага віддається копченій рибі, найчастіше з сімейства лососевих. Також прийнятні морепродукти, такі як устриці, гребінці та ін.
Російські люди особливо не утрудняються вибором закусок до цього напою, тому на столі можна зустріти найрізноманітніші страви, від різних салатів, до картоплі з м'ясом.
Як правильно пити джин? Джин відноситься до одних з найпопулярніших і затребуваних алкогольних напоїв. Він може складатися з продуктів різного походження, але в його основі завжди залишається ялівець. Щоб джин розкрив всі смакові якості, необхідно розібратися, як правильно…
Як правильно пити кальвадос? Французи жартують, що популярність кальвадосу в світі не так велика лише тому, що коньяк вони роблять на експорт, а ексклюзив залишають для себе. Батьківщиною алкогольного напою кальвадос є Нормандія, він готується з яблучних і грушевих спиртів,…
Як правильно пити коньяк? Легендарний коньяк - напій естетів, створений, на думку Моріса Хеннессі, для насолоди. Його історія обчислюється сотнями років, а питанням як правильно пити коньяк, рано чи пізно задаються багато чоловіків, які оцінили по достоїнству цей благородний…
Як правильно пити ром? Існує багато сортів і марок рому. Але не всі знають, як потрібно правильно його пити. Строгих правил немає, але смакові відчуття можуть бути різними в залежності від виду та додавання різних інгредієнтів. Нижче ми розглянемо, як пити кубинський ром,…
Як правильно пити горілку? Традиційне російське застілля складно уявити без горілки. Щоб отримати задоволення від свята, необхідно навчитися правильно її пити. З цим умінням, будь-яка людина буде відчувати і вести себе нормально, а також прокинеться без головних болів.Як…
Самий низькокалорійний алкоголь Любителі вечірок і дружніх посиденьок стикаються з одним серйозним фактором, що уповільнює їх зусилля тримати вагу в нормі - з алкоголем. Дивно, але при регулярному вживанні алкоголю (достатньо всього 1 - 2 разів на тиждень) вага буде затримуватися.…
З чим п'ють віскі? Голлівуд продовжує задавати моду на віскі. У фільмах герої часто змішують віскі з льодом, содовою або колою. Насправді, це не зовсім правильно. Додавати вищеперелічені інгредієнти можна лише в віскі низької якості, смак і аромат якого не…
Як правильно пити вино У даній статті мова піде про вміння пити такий благородний напій, як вино. Від того, наскільки правильно ви будете вживати цей алкогольний напій, залежатиме і ваш настрій.Якщо все зробити правильно, то ви отримаєте величезне задоволення від цього…
Алкогольні коктейлі на новий рік Ми всі звикли зустрічати Новий рік так, як зустрічали його в дитинстві - прикрашаємо ялинку, під яку кладемо подарунки друзям і рідним, 31 грудня проводимо півдня в походах за тим, що ще не встигли купити, і півдня за приготуванням салатів, список…
Як виготовляють алкогольні напої Друзі, майже всі ми час від часу вживаємо алкогольні напої. Хтось робить це вечорами, хтось тільки по вихідним, а хтось лише у свята. Все це справа кожного і мова зараз піде абсолютно не про це. Сьогодні ми поговоримо про те, як виготовляють…
Як пити віскі Напевно всім відомо про віскі, як про напій хмільний, сильний і дуже-дуже популярний, особливо в країнах заходу: США, Англії, Ірландії. Історія віскі йде глибоко корінням у давні часи. До цього дня ходять неабиякі суперечки між ірландським і…
Як правильно пити пиво Пиво є одним з найдавніших напоїв, відомих людству. Початок його виробництва глибоко йде корінням в далекі часи давнини і датується приблизно 9500-ми роками до нашої ери, коли почалося вирощування зернових культур. Пиво було відоме ще стародавнім…
Кальвадос Кальвадос являє собою міцний алкогольний напій на основі перегонки яблучного сидру. Зрозуміло, що з фруктів можна отримати досить багато напоїв. Це може бути все, що завгодно. Ну, скажімо, вишнева наливка. Але це більше винні або лікерні напої.…
Напої з імбиру Імбир і його властивості здавна цікавили народних цілителів і в давнину, і в наші дні. Прибулець зі Сходу, імбир не дарма вважається цілющою рослиною, хоча його також дуже широко застосовує харчова промисловість і кулінарія. Батьківщиною імбиру є…
Столове вино Столові вина на те й називаються столовими, що їх подають як супутнього напою при прийомі їжі. Найчастіше основою для виготовлення столових вин є виноград. Саме тому, багато наших люди знають, як робити виноградне вино будинки. Тим більше, що…
Сухе вино Сухе вино являє собою легкий слабо градусний напій (зазвичай не вище 12 об.% Спирту), який виготовляється переважно з винограду, агрусу, деяких сортів смородини, яблук, вишні і т.д. Якщо задуматися, як робити домашнє вино, то, наприклад, та ж малина…