Персик і його корисні властивості
Літо прекрасна пора своїм теплом, сонцем, овочами, фруктами і ягодами. У спекотну погоду дуже хочеться пити. Хто п'є воду, хто соки, хто лимонад, а деякі втамовують спрагу овочами та фруктами. Самим соковитим і популярним фруктом вважається персик. Своєю соковитою м'якоттю він зможе напоїти в жаркий день.
Плодове невелике дерево з круглястої розлогою кроною - персик - відноситься до роду розоцвітих, а родом він з Східної Азії. Це дуже теплолюбна рослина, тому до грунту і клімату вимогливий.
Корисні властивості персика
- Багатий персик мікро- і макроелементами, вітамінами.
- Персик сприяє нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту.
- Персик допомагає виводити токсини і шлаки з організму.
- Сприяє зміцненню імунної системи організму.
- Персик допомагає в боротьбі зі стресом.
- Допомагає персик нормалізації обміну речовин.
- Містить персик органічні кислоти у великій кількості: хінную, яблучну, винну, лимонну, яблучну кислоти.
- Персик містить мало калорій, тому є прекрасним дієтичним продуктом.
Великою кількістю корисних і лікувальних для організму властивостей володіє персик. Ці властивості використовують як у народній, так і традиційній медицині. Крім кислот в персику міститься магній, селен, калій, мідь, цинк, фосфор, марганець, залізо.
М'якоть персика соковита, ароматна, поживна, легко засвоюється організмом. Персик підвищує апетит, тому його рекомендують до вживання дітям і людям, ослабленим різними хворобами.
Плоди персика при поглинанні жирної їжі покращують травлення, допомагають при печії, діє як послаблюючий засіб. При хворобах нирок, жовчного міхура, печінки, подагрі, ревматизмі, серцево-судинних захворюваннях персики є невід'ємною частиною харчування.
Для нормальної діяльності організму необхідні вітаміни. В персику міститься багато вітамінів: PP, E, KK, B, каротин, ефірні масла, пектини. Корисними речовинами володіють навіть кісточки персика. Це вітамін B17, гірке мигдальне масло.
Вживають персик у свіжому вигляді, а також у вигляді варення, компотів, соку, висушеному вигляді. У народній медицині застосовують відвар з квіток і листя персика. Застосовують їх при ревматизмі і захворюваннях ШКТ. Насіння персика допомагають від глистів, а квітки мають сечогінну дію, що чудово очищає організм.
У персиках міститься багато калію, завдяки цьому вони корисні при аритмії. Калій пригнічує процеси гниття в травному тракті, зміцнює імунну систему, прекрасно бореться з шкідливими організмами і мікробами.
Магній сприяє підняттю настрою, зняттю стресу, сприятливо впливає на психіку людини, утримує вологу в клітинах, омолоджує організм.
При хворому кишечнику, недокрів'ї, для стимуляції жовчного міхура корисно вживати персики в свіжому вигляді. Шлаки з організму допомагають вивести корисні властивості персика. Ці властивості діють збудливо, тому людям, у яких нервова система збудлива, потрібно бути обережними з вживанням персиків. Персик дуже люблять косметичні компанії, оскільки фруктова кислота сприяє отшелушеннимі мертвих клітин, що сприяє освітленню шкіри.
Чорна смородина Чорна смородина - невибагливий ягідний чагарник, з сімейства крижовнікових, який росте майже по всій території нашої країни. У висоту він сягає 1-2 метри, цвіте білими пятілопастного квітами, які зосереджені на тонких висячих пензлик, її плід являє…
Цикорій і його корисні властивості Цукром називають корисна рослина з сімейства айстрових, яке застосовується в кулінарії і в народній медицині, як важливий компонент багатьох лікарських засобів. Про користь цикорію було відомо ще з давніх часів, і лікарі Стародавньої Греції, Єгипту…
Цвітна капуста і її корисні властивості Цвітну капусту вважають корисним і поживним овочем. Головка цвітної капусти - сукупність коротких стручків, що закінчуються бутонами. Цінних речовин цвітна капуста містить безліч і займає лідируюче місце за поживними і смаковими якостями.Багаті…
Диня і її корисні властивості Багато хто з нас люблять вживати диню і з великим нетерпінням чекають літа, щоб досхочу насолодитися цим плодом. Ягода диня вид з роду Огурцова, з сімейства гарбузових. Існує багато сортів дині. Залежно від цього плід може бути круглої, овальної…
Як готувати варення з персиків Про божественній красі персикового дерева і його плодах згадувалося ще в древніх писаннях народів Азії, Єгипту та Греції. Смак свіжого, ароматного і сонячного плода персикового дерева ніколи не сплутати, ні з яким іншим. Персик - один з божественних…
Як правильно вживати соки Вживання свіжих соків дає можливість мати здоровий організм. Соки є джерелом корисних речовин, що надходять в наш організм в рідкому вигляді. Соки, на відміну, від продуктів з яких вони виготовлені, засвоюються в організмі швидше, ніж сам фрукт або…
Як виростити персик Персик дуже світлолюбна і теплолюбна плодове дерево з сімейства розоцвітих. Росте дерево персика дуже швидко і після пересадки плодоносять на третій рік приємними на смак плодами. У висоту дерево виростає до 6 м. Листя ланцетні 7-12 см. В довжину.…
Лук і його корисні властивості Про користь цибулі було відомо ще з давніх часів. А зараз багато корисних властивостей цибулі просто забуті, зате всі згадують неприємний запах, який залишається після вживання страв з цибулею. Між тим, і ріпчасту, і зелена цибуля містять в собі…
Нектарин і його корисні властивості Нещодавно на наших ринках з'явилися ароматні, соковиті, великі екзотичні плоди які називають нектарин. У любителів екзотичних фруктів нектарин став користуватися великим попитом. Нектарин один з поліпшених сортів персика. В результаті природних…
Корисні властивості фейхоа Цей непоказний на вигляд фрукт поєднує в собі чудовий смак і цілий букет корисних властивостей. На прилавках він з'являється ще на початку осені. Покупці оцінили його смак, але мало хто знає про корисні властивості фейхоа. Зима таїть у собі багато…
Корисні властивості бузини Давним-давно люди запримітили деревце бузини і знали про його корисні властивості. Чехи, німці, данці, поляки чорну бузину любили особливо. Чорну бузину визнала і наукова медицина. Відмінним потогінну засобом володіють квітки бузини і настій з…
Корисні властивості кальмарів Кальмари є екологічно чистим і корисним продуктом. Плавають вони в глибокому морі на волі. Ловити їх дешевше, ніж вирощувати. Кальмари є представником загону десятиногих тому, що мають 8 ніг і 2 руки. Краще тваринного м'яса вважаються риба і…
Корисні властивості бджолиного пилку На ринку поряд з медом можна помітити ємності з бджолиним пилком. І виникає питання: що ж це таке і з чим його їдять?Маточка квітки, яка знаходиться в центрі, оточують так звані пильчінкі, які виробляють квітковий пилок. Квітковий пилок бджілки…
Пряні трави Коли з'являється перша не теплична, а справжня зелень відразу стає жити краще і веселіше. Ароматні трави дуже смачні і настільки корисні, що є їх потрібно в необмеженій кількості, поки матінка-природа дає нам таку можливість.Кожна гілочка будь…
Сир і його корисні властивості Один з найбільш корисних кисломолочних продуктів є сир. Сир володіє прекрасними смаковими якостями, а також лікувальними і цілющими властивостями для організму. Молочний жир і легкозасвоюваний білок виділяється з молока при приготуванні сиру.Корисні…
Вишня і її корисні властивості Батьківщиною цього чудесного дерева вважається Чорноморське узбережжя Кавказу і Криму, саме звідти воно потрапило в Рим, а потім поширилося по всій Європі. А перша згадка про корисні властивості цих плодів зустрічається в роботах лікаря Сіфініуса,…