У даній статті мова піде про вміння пити такий благородний напій, як вино. Від того, наскільки правильно ви будете вживати цей алкогольний напій, залежатиме і ваш настрій.
Якщо все зробити правильно, то ви отримаєте величезне задоволення від цього напою. У тому випадку, якщо ви не в курсі, як правильно пити вино, на насолоду можете не розраховувати. Вживання вина перейде в розряд п'ятничних посиденьок з друзями за кухлем пива. Ви не зможете відчути ні його тонкого аромату, ні післясмаку. Рівним рахунок ви не відчуєте ... нічого.
Для того щоб навчитися насолоджуватися вином, зовсім необов'язково ходити на будь-які курси, проходити спеціальне навчання.
Слід знати всього лише кілька правил і дотримуватися їх.
- Якщо ви п'єте вино, вам слід залишати одну третю частину келиха порожній. При достатній кількості повітря повністю розкриється смак вина.
- На самому початку застілля найкраще починати з некрепких вин, а потім можна переходити до більш терпким.
- Одне з головних місць при вживанні вина відводиться закусці. Найголовніше правило: чим більше неповторний аромат і післясмак напою, тим простіше має бути їжа, щоб не перебивати вино.
- Вино слід пити не поспішаючи, невеликими ковтками, смакуючи повною мірою смак вина.
Як правильно пити біле вино
- Біле вино слід пити охолодженим до 10-14 градусів з прозорих келихів з тонкою ніжкою.
- Дане вино подається до морепродуктів та риби, до м'яса птиці, сирів і десертів.
Як правильно пити червоне вино
- На відміну від інших напоїв, червоне вино не повинно бути холодним і не повинно бути теплим. Потрібно, щоб воно було кімнатної температури.
- Дане вино слід відкорковувати не раніше, ніж за годину до вживання: тоді ви відчуєте неперевершений букет ароматів.
- Червоне вино подається до м'ясних страв, ковбас, овочів і грибів.
Дегустація вина
Оцініть вино нюхом: спочатку вдихніть аромат нерухомого вина, потім покрутіть, нахиліть келих і відчуєте інтенсивність букета.
Спробуйте вино на смак - затримайте у роті ковток вина і, нагріваючись, вино розкриє всі свої достоїнства.
Сьогодні ми перерахували лише деякі важливі моменти, які дозволять вам насолоджуватися цим благородним напоєм. Дегустатори ж знають про вина все і можуть дати пораду, що краще подати до того чи іншого провину.
Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі новини
Як робити яблучне вино Щоб у домашніх умовах приготувати гарне яблучне вино, необхідно сировину хорошої якості - без гнилі і пошкоджень. Найбільше для виноробства підійдуть яблука осінніх і зимових сортів, через великий вміст у них кислоти, цукру і дубильних речовин, хоча…
Кріплене вино Кріплене вино являє собою алкогольний напій, звичайно одержуваний шляхом неповного зброджування сусла або мезги з додаванням в кінцевий продукт спиртовмісних домішок. Найчастіше таким продуктом може виступати той же спирт або звичайна горілка.…
Користь і шкода вина Вино відноситься до тієї категорії напоїв, які відомі людству з незапам'ятних часів. Не кажучи про те, що навіть у Біблії є згадки про вино, як про кров Христової, так ще й раніше на зорі цивілізації в тому ж Древньому Єгипті чи Греції вино…
Столове вино Столові вина на те й називаються столовими, що їх подають як супутнього напою при прийомі їжі. Найчастіше основою для виготовлення столових вин є виноград. Саме тому, багато наших люди знають, як робити виноградне вино будинки. Тим більше, що…
Сухе вино Сухе вино являє собою легкий слабо градусний напій (зазвичай не вище 12 об.% Спирту), який виготовляється переважно з винограду, агрусу, деяких сортів смородини, яблук, вишні і т.д. Якщо задуматися, як робити домашнє вино, то, наприклад, та ж малина…
Вино з вишні Вишня після винограду є однією з найуживаніших ягід для приготування легких або кріплених вин. Напевно, багато хто знає, як робити домашнє вино. Для таких умов вишня підходить, як не можна краще. Більше того, домашнє вино з вишні виходить вельми…
Як робити вино з чорної смородини Домашнє вино з чорної смородини готується досить швидко, виходить дуже запашним і пряним. Але якщо сік смородини розбавляти водою або соком інших фруктів і ягід, то вино виходить занадто терпким. З чистого соку найкраще робити солодкі десертні вина…
Вино з червоної горобини Добре мати у себе в будинку один дуже компактний винний льох, в якому зберігатимуться корисні і смачних запаси. Освоїти виноробство нескладно. Технологія виготовлення вин добре вивчена, міняючи основні інгредієнти, використовуючи кожен раз різну…
Вино з кульбаб Багато хто пам'ятає рядки з чудовою повісті Рея Бредбері «Вино з кульбаб». Фантастично красиве і душевне твір, що повертає в безтурботне дитинство і зцілювальне від осінньої хандри. Але мова зараз піде не про повість, а про той самий домашньому…
Вино з агрусу З чого тільки люди не роблять вино. Для цього використовуються практично всі відомі ягоди. Дехто примудряється готувати вино з кульбаб. А ось агрус багато хто забуває. Даремно, адже з цих ягід виходить цікавий напій, який за смаком найближче до…
Як зробити малинове вино в домашніх умовах Малина - добре відома і багатьма улюблена ягода, яка неізменнопріходіт на допомогу при застудах. Але малинове вино, не менш смачний і полезнийнапіток, ніж малина у власному соку або цукрі. Так само, як і дляконсерваціі, для домашнього вина підходить…
Вино з журавлини в домашніх умовах Домашні солодкі і кріплені вина - це завжди хлібосольна господиня ідовольние гості, у яких на ранок не болить голова, навіть якщо вони випили немноголішнего. Вино з журавлини по праву вважається рідкістю в домашньому виноробстві, таккак ягода ця…
Вино з червоної смородини в домашніх умовах Кришталевий графин з вином рубінового кольору буде прекрасним украшеніемлюбого, найвишуканішого столу. Домашнє вино з червоної смородини - це не тільки красиво, але і дуже смачно. Вина з цієї ягоди виходять кріплені іімеют терпкий солодкий смак, що…
Вино з ожини в домашніх умовах Про користь ожини написана вже не одна книга, ця ягода має целебнимісвойствамі практично від усіх хвороб. Безліч рецептів заготовок з ежевікіукрашают ні одну колекцію господинь, але мова піде не про кулінарні шедеври, авкусном домашньому вини з цієї…
Вино із шипшини в домашніх умовах З незапам'ятних часів шипшина відомий як джерело вітамінів імінеральние речовин, благотворно впливають на здоров'я людини, помогающіхпобороть хвороба і впоратися з авітамінозом. Зазвичай його застосовують в відеотваров, варення, навіть продукту…
Як вивести плями від червоного вина з одягу? Все залежить від ситуації: вдома ви чи в публічному місці, чи є можливість відразу ж приступити до «порятунку» одягу чи доведеться це відкласти, чи можна прати тканину або вона зроблена з матеріалу, який і мочити зайвий раз не слід.Перша…