Як правильно пити вино

Як правильно пити вино

У даній статті мова піде про вміння пити такий благородний напій, як вино. Від того, наскільки правильно ви будете вживати цей алкогольний напій, залежатиме і ваш настрій.

Якщо все зробити правильно, то ви отримаєте величезне задоволення від цього напою. У тому випадку, якщо ви не в курсі, як правильно пити вино, на насолоду можете не розраховувати. Вживання вина перейде в розряд п'ятничних посиденьок з друзями за кухлем пива. Ви не зможете відчути ні його тонкого аромату, ні післясмаку. Рівним рахунок ви не відчуєте ... нічого.

Для того щоб навчитися насолоджуватися вином, зовсім необов'язково ходити на будь-які курси, проходити спеціальне навчання.

Слід знати всього лише кілька правил і дотримуватися їх.

  • Якщо ви п'єте вино, вам слід залишати одну третю частину келиха порожній. При достатній кількості повітря повністю розкриється смак вина.
  • На самому початку застілля найкраще починати з некрепких вин, а потім можна переходити до більш терпким.
  • Одне з головних місць при вживанні вина відводиться закусці. Найголовніше правило: чим більше неповторний аромат і післясмак напою, тим простіше має бути їжа, щоб не перебивати вино.
  • Вино слід пити не поспішаючи, невеликими ковтками, смакуючи повною мірою смак вина.

Як правильно пити біле вино

  • Біле вино слід пити охолодженим до 10-14 градусів з прозорих келихів з тонкою ніжкою.
  • Дане вино подається до морепродуктів та риби, до м'яса птиці, сирів і десертів.

Як правильно пити червоне вино

  • На відміну від інших напоїв, червоне вино не повинно бути холодним і не повинно бути теплим. Потрібно, щоб воно було кімнатної температури.
  • Дане вино слід відкорковувати не раніше, ніж за годину до вживання: тоді ви відчуєте неперевершений букет ароматів.
  • Червоне вино подається до м'ясних страв, ковбас, овочів і грибів.

Дегустація вина

Оцініть вино нюхом: спочатку вдихніть аромат нерухомого вина, потім покрутіть, нахиліть келих і відчуєте інтенсивність букета.

Спробуйте вино на смак - затримайте у роті ковток вина і, нагріваючись, вино розкриє всі свої достоїнства.

Сьогодні ми перерахували лише деякі важливі моменти, які дозволять вам насолоджуватися цим благородним напоєм. Дегустатори ж знають про вина все і можуть дати пораду, що краще подати до того чи іншого провину.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Як правильно пити вино