Як правильно пити самбуку?

Як правильно пити самбуку

Сьогодні в багатьох магазинах серед широкого асортименту алкогольних напоїв можна знайти самбуку - міцний анісовий лікер, рецепт якого був придуманий в Італії. Щоб повною мірою відчути незвичайний смак самбуки, її потрібно вміти правильно пити.

Як правильно пити самбуку?

Зазвичай цей напій прийнято вживати після їжі, оскільки він сприяє травленню. Кількість теж має значення: самбуку розливають у чарки об'ємом до 100 мл. Існує кілька способів вживання цього лікеру. У барах самбуку зазвичай підпалюють, але багатьох також цікавить, як пити самбуку, що не підпалюючи. У такому випадку слід вживати її холодною, так як самбука, незважаючи на свою фортецю, дуже солодка, а охолодження дозволяє прибрати цю нудотність.

Деякі чули, що існує кавова самбука, але не всі знають, як пити її. Для цього потрібно зварити кави еспресо і додати туди лікер за смаком. Самбука в даному випадку замінює цукор.

З чим пити самбуку вдома?

  1. У домашніх умовах ви можете додати в чарку з лікером кілька кавових зерен. Про те, як пити самбуку із зернами часто сперечаються: деякі стверджують, що її слід підпалювати, насправді ж напій просто випивають, а зернятка розжовують. Головний секрет - брати зерна слабкою обсмаження, щоб вони не сильно гірчить.
  2. З чим ще можна пити самбуку, так це з молоком, хоча деяких таке поєднання може спочатку збентежити. При цьому чарку самбуки потрібно запивати холодною і не дуже жирним молоком, воно відмінно відтіняє солодкий смак цього лікеру.
  3. Як прохолодний напій п'ють самбуку, розбавлену холодною мінеральною водою, додають в неї кубики льоду і лимон.З чим можна пити самбуку При цьому вона стає каламутною, оскільки ефірні масла взаємодіють з водою, утворюючи емульсію.

Корисно також знати, як пити напій самбуку в теплому вигляді. Для цього потрібно взяти чарку з товстими стінками, щоб скло не лопнуло при нагріванні. Підпалювати лікер краще спеціальним пристроєм з довгою ручкою або довгою сірником. Самбуці дають погоріти кілька секунд, після чого тушкують і швидко випивають, поки вона не встигла охолонути.

Щоб насолодитися приємним смаком самбуки, намагайтеся вибирати якісний напій, вироблений в Італії, адже підробки, приготовані з порушенням технології або рецептури, сильно відрізняються за смаковими якостями і цілком можуть розчарувати.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Як правильно пити самбуку?