З чим п'ють віскі?
Голлівуд продовжує задавати моду на віскі. У фільмах герої часто змішують віскі з льодом, содовою або колою. Насправді, це не зовсім правильно. Додавати вищеперелічені інгредієнти можна лише в віскі низької якості, смак і аромат якого не представляють особливої цінності. У такому випадку, з чим же можна пити віскі? Хороший напій п'ють не розбавляючи, дотримуючись деяких правил.
Як потрібно пити віскі?
Нерозбавленими п'ють віскі односолодові і бурбони. Чистий якісний віскі володіє незабутнім смаком і ароматом.В Шотландії воліють розбавляти віскі водою, у кількості від декількох крапель і до 30%. А ще саме в Шотландії було винайдено спосіб додавати в віскі пиво. Але робити це можна тільки вкрай обережно. Американці пропонують кидати в віскі лід. Віскі з колою також споконвічно американський винахід. В Англії воліють додавати віскі в зелений чай. В Ірландії любителі віскі додають в нього каву.
У першу чергу важлива обстановка. Віскі - це дуже міцний спиртний напій, що містить від 40 до 60% спирту. Тому його краще пити увечері в затишній домашній атмосфері.
По-друге, оптимальна температура віскі від 18 до 20 градусів. Більш прохолодний напій не порадує вас своїм ароматом, а віскі тепліше зазначеної норми буде виділяти сильний запах спирту.
Принципової різниці в келихах немає. Деякі любителі віскі радять пити його з винних келихів, інші ж воліють Рокс, або по-іншому тумблери, спеціальні склянки з товстим і широким дном.
Подають на стіл охолоджену до 18-20 градусів пляшку віскі, попередньо витерту рушником. Поблизу не повинно бути кольорів, перебивають тонкий аромат напою. Келих прийнято наповнювати не більш третини. Розливає напій по келихах або господар будинку, або кожен з гостей самостійно. У жіночий келих віскі наливає чоловік.
Перед тим як випити віскі, варто оцінити його аромат, потім кілька секунд потримати в роті, і тільки потім зробити ковток. Така дегустація напою дасть приємний післясмак. П'ють віскі маленькими ковтками.
За правилами віскі п'ють нерозбавленим. Але якщо ви не знаєте, з чим п'ють віскі ваші друзі, тоді краще надати їм на вибір колу, мінералку, лід, сік і так далі.
Традиційно віскі не прийнято закушувати, його можна поєднувати з хорошою сигарою. Але якщо ви зібралися випити більше келиха все-таки варто подумати про закуску. Уточніть, з якою закускою п'ють віскі ваші гості. А взагалі, вибір страв залежить від сорту віскі і від країни його походження.
З яким соком п'ють віскі?
Любителі менш міцних напоїв можуть розбавити віскі свіжовіджатим соком. Він не надто сильно вплине на аромат скотча і засвоюється набагато повільніше, ніж кола. Що виключить можливість моментального сп'яніння. Залежно від пропорцій, з віскі з соком можна приготувати певні коктейлі.
Який свіжовіджатий сік вибрати, залежить від смакових уподобань, головне, щоб він був свіжим. Підійде і апельсин, яблуко, вишня, ананас, або мікс з декількох фруктів і ягід.
З чим п'ють віскі - закуска
Смакові якості і ароматний букет віскі наближає його до вина. І хоч традиційно віскі не прийнято закушувати, якщо ви вирішили спожити більше дегустаційної норми, краще подбати про закусках.
З віскі дивовижно поєднуються страви з копченого лосося. Шотландці повністю підтримують це смакове поєднання. Добре розкривається смак віскі з морепродуктами, приготованими за сучасними рецептами. Не варто забувати про дрібної дичини, фуа-гра, делікатесному мовою, Хаггіс (Шотландська традиційна кухня), страв з баранини, яловичини та іншими варіантами.
Як правильно пити віскі? Культура споживання віскі в чому навіяна американським кіно, де найчастіше віскі подається з содовою або колою. Насправді, вживання цього напою не має чітко обумовлених правил і є виключно справою смаку. Але все-таки, існує кілька загальних…
Як перемогти у бійці? Знання бойових мистецтв і відмінна фізична підготовка не гарантують того, що вам вдасться перемогти суперника у вуличній бійці. Сутичка з хуліганами закінчиться на вашу користь, якщо ви зумієте застосувати всі свої фізичні здібності і перемогти…
Як правильно пити абсент? Абсент - напій, думка про який в суспільстві неоднозначно. Багато хто вважає, що абсент воліють виключно у вузьких богемних колах, а культура його вживання складна і недоступна обивателям. Існує думка, що цей напій дарував натхнення Ван Гогу і…
Як правильно пити бренді? Бренді є відмінним спиртним напоєм для компанії близьких людей. Щоб отримати максимальне задоволення від його вживання, необхідно ознайомитися, скажімо так, з його культурою. Розібравшись, як правильно пити бренді, можна відчути його тонкий смак і…
Як правильно пити джин? Джин відноситься до одних з найпопулярніших і затребуваних алкогольних напоїв. Він може складатися з продуктів різного походження, але в його основі завжди залишається ялівець. Щоб джин розкрив всі смакові якості, необхідно розібратися, як правильно…
Як правильно пити коньяк? Легендарний коньяк - напій естетів, створений, на думку Моріса Хеннессі, для насолоди. Його історія обчислюється сотнями років, а питанням як правильно пити коньяк, рано чи пізно задаються багато чоловіків, які оцінили по достоїнству цей благородний…
Як правильно пити ром? Існує багато сортів і марок рому. Але не всі знають, як потрібно правильно його пити. Строгих правил немає, але смакові відчуття можуть бути різними в залежності від виду та додавання різних інгредієнтів. Нижче ми розглянемо, як пити кубинський ром,…
Самий низькокалорійний алкоголь Любителі вечірок і дружніх посиденьок стикаються з одним серйозним фактором, що уповільнює їх зусилля тримати вагу в нормі - з алкоголем. Дивно, але при регулярному вживанні алкоголю (достатньо всього 1 - 2 разів на тиждень) вага буде затримуватися.…
Як правильно пити вино У даній статті мова піде про вміння пити такий благородний напій, як вино. Від того, наскільки правильно ви будете вживати цей алкогольний напій, залежатиме і ваш настрій.Якщо все зробити правильно, то ви отримаєте величезне задоволення від цього…
Алкогольні коктейлі на новий рік Ми всі звикли зустрічати Новий рік так, як зустрічали його в дитинстві - прикрашаємо ялинку, під яку кладемо подарунки друзям і рідним, 31 грудня проводимо півдня в походах за тим, що ще не встигли купити, і півдня за приготуванням салатів, список…
Як уникнути похмілля Кожне свято рідко проходить без спиртних напоїв. Похмілля - це хворобливий стан організму, який настає після прийняття людиною великої кількості алкоголю. Причиною похмілля є етиловий спирт, що міститься в будь-якому алкогольному напої. Починаючи з…
Як виготовляють алкогольні напої Друзі, майже всі ми час від часу вживаємо алкогольні напої. Хтось робить це вечорами, хтось тільки по вихідним, а хтось лише у свята. Все це справа кожного і мова зараз піде абсолютно не про це. Сьогодні ми поговоримо про те, як виготовляють…
Як пити віскі Напевно всім відомо про віскі, як про напій хмільний, сильний і дуже-дуже популярний, особливо в країнах заходу: США, Англії, Ірландії. Історія віскі йде глибоко корінням у давні часи. До цього дня ходять неабиякі суперечки між ірландським і…
Кленовий сироп Багато любителів екзотичних продуктів з подивом відкривають для себе такі кулінарні шедеври, як кленовий сироп, традиційний продукт експорту з Канади, які не так часто можна побачити на полицях наших магазинів. Ми звикли до меду і сироп з фруктів,…
Напої з імбиру Імбир і його властивості здавна цікавили народних цілителів і в давнину, і в наші дні. Прибулець зі Сходу, імбир не дарма вважається цілющою рослиною, хоча його також дуже широко застосовує харчова промисловість і кулінарія. Батьківщиною імбиру є…
Новорічний стіл Кожній жінці в новорічну ніч хочеться блиснути не тільки красивим вбранням, а й кулінарними здібностями, і вмінням красиво сервірувати стіл. У магазинах скуповується безліч продуктів, серветок, святкових скатертин і свічників - незамінних атрибутів…