Як потрібно обрізати виноград: поради бувалих садівників
Якщо ви купили, або вам дісталися в спадщину будинок, дача з готовим садом, виноградом, вам пощастило. Бо якщо добре обрізати старий виноград, то на наступний рік вже ви будете насолоджуватися урожаєм. У той час, поки молоді сорту (якщо ви захочете їх завести) будуть підростати.
Виноград можна обрізати навесні або восени. Переваги обробки рослини перед зимівлею в тому, що до весни місця зрізів затягуються і виноград не «плаче», коли починається сокорух.
Для чого це потрібно робити
Правильна обрізка винограду призводить до прекрасних результатів:
- Грона винограду збільшуються, ягоди наливаються повніше і стають смачніше, соковитіше.
- Урожай на обрізаному винограді дозріває набагато швидше.
- Рослина залишається здоровим, добре переносить люті морози, і врожай на ньому не псується в період дозрівання.
- Ви можете формувати крону залежно від мети: зробити її красивою або підготувати до зимового укутуванні. Також можна орієнтуватися на зручність збору врожаю - не всі люблять драбину або ближні дерева.
Основи
Не обов'язково ставати ботаніком, щоб визначитися, як правильно обрізати виноград, головне в цій справі - запам'ятати деякі принципи. Наприклад, молодий виноград не обрізають, поки він не переживе зиму. Якщо ви плануєте вкутувати виноград, то залишайте основний стовбур (або штамб) не більше ніж на кілька сантиметрів від землі. Лози, які пережили 2 зими поспіль краще видалити - в них мало толку, вони тільки відбирають сили у рослини.
Залишати для врожаю потрібно нову лозу, краще зростаючу ближче до штамбу. Це потрібно для того, щоб скоротити шлях руху соків від кореневої системи, тоді й грона будуть налитими, а не ослабленими.
Обов'язково для обробки винограду використовуйте гострий, міцний секатор, щоб різати пагони одним рухом. Тоді вони не відстають, і рослина не хворіє надалі (адже для нього обрізка все-таки стрес). До того так ви менше витратите обработочного матеріалу.
Обрізка винограду буває різною: короткою (4-5 очок), середньої (6-10), довгою (до 20-ти). Багато що залежить від сорту та віку рослини. Головне враховуйте, що взимку кущ може частково примерзнути, тому залиште винограду приблизно на 30% більше ніж потрібно. Багато сортів можуть не дати врожаю з перших 4 очок, а тільки починаючи з 5-го або навіть 8-го. Якщо ви не бачили зеленого винограду (дача дісталася пізньої осені) і не можете визначити які гілки краще залишити, то не дуже захоплюйтеся «обрізанням»: або залиште до 50% винограду, або залиште затію до весни. Після зими ви зможете закінчити роботу - все буде добре видно.
Як обрізати виноград навесні
Весняну обрізку зазвичай роблять на молодих кущах, які ще не плодоносили. Також навесні обрізають деякі сорти, які не вимагають зимового укутування, щоб вони краще пережили зиму. Роблять це після того, як нирки вже розпустилися - в цей період зменшується сокорух, і виноград менше «плаче». Ну і звичайно так краще, видно, де знаходяться живі бруньки.
Що ми прибираємо? Зайві гілки, які заважають рости іншим. Залишаємо найсильніші, а слабкі (навіть красиві зелененькі) видаляємо без жалю, адже наша мета - урожай, а не літні навіси з листя для комарів, чи не так?
Як доглядати за виноградом
Як прибрати борщівник з городуЩоб грона були великими, необхідно в період цвітіння видалити зайві суцвіття, залишивши приблизно по 1-2 на гілку. Бажано відкрити їм доступ до сонячних променів. Для цього можна відщипнути закривають їх листя. Щоб соки не йшли в зростаючі пагони, можна після того, як ви вибрали квітучі гілки, відламати їх на 3-4 листку після останнього суцвіття.
В результаті обробки виноград повинен виглядати розрідженим, все гілки повинні бути вільними, тобто не заважати один одному. Приблизно кожні 2 тижні до середини літа потрібно буде видаляти слабкі молоді пагони, щоб кущ не заростав і майбутні грона не надто йшли в тінь.
Під час посухи виноград вимагає поливу - приблизно 3 відра на середній кущ за тиждень. Старий виноград краще підгодовувати - земля під ним поступово виснажується все-таки. Та й новий любить добрива. Підгодовуваний виноград виходить набагато солодший. Не забувайте підв'язувати гілки так, щоб грона не лежали на землі.
Якщо ви хочете насолоджуватися смаком і ароматом солодкого соковитого винограду - доведеться витратити трохи часу на належний догляд. А якщо у вас його немає - не турбуйтеся, з кислого дрібного винограду виходить гарне домашнє вино, якраз до дня Валентина!
Як виглядає красивий виноград? Дивіться тут:
Як боротися з антракнозом Викликається недосконалими грибами захворювання рослин називають антракнозом. Це захворювання дуже підступне і небезпечне, і дуже важко боротися з його наслідками. Антракнозом найбільше уражаються гарбуз, кавун, огірки, виноград, квасоля, кабачок,…
Як робити виноградне вино Напевно, всі пам'ятають сцену з чудового італійського фільму «Приборкання норовливої», в якій чудовий Адріано Челентано, наввипередки з механічним пресом, тисне ногами у величезній бочці виноград для вина. На вашій ділянці теж зростає винний…
Як виготовляють алкогольні напої Друзі, майже всі ми час від часу вживаємо алкогольні напої. Хтось робить це вечорами, хтось тільки по вихідним, а хтось лише у свята. Все це справа кожного і мова зараз піде абсолютно не про це. Сьогодні ми поговоримо про те, як виготовляють…
Як обрізати саджанці дерев З настанням весни в саду з'являється багато роботи. З усіх робіт, що проводяться в саду, обрізка дерев найскладніша. Обрізка дерев прирівнюється до хірургічної операції і вимагає час, щоб освоїти прийом садового мистецтва.Обрізка дерева має велике…
Як доглядати за геранню Одним з найпоширеніших і стародавніх кімнатних рослин є пеларгонія або герань, назва якої походить від грецького pelargos - що означає лелека, через схожість плодів з дзьобом лелеки. Герань ще здавна на Русі величали «журавельник» або «журавлиним…
Як доглядати за іохромой Іохрома це красивоквітучий гіллястий чагарник з сімейства пасльонових. Лиття іохроми еліптичні, прості, цілісні, зелені зверху, сіруваті знизу, в довжину до 15 см. Цвіте іохрома з липня по серпень довгими, як трубочки, квітками, зібраними в кисті на…
Як доглядати за Вашингтон Ще один вид віяловій пальми з сімейства арекової - вашингтония. Вашингтонія рослина багаторічна деревоподібна, досягає 16-20 м у висоту і широко поширена в оранжерейній культурі. У діаметрі стовбур сягає 80-90 см, у підстави не розширений, а верхня…
Як виростити картоплю Багато дачники вирощують картоплю на своїх ділянках для отримання раннього врожаю - щоб, приїжджаючи на вихідні, мати можливість викопати пару кущів і приготувати картоплю на обід. Звичайно, виростити на шести сотках різні овочі і така кількість…
Як виростити дерево бонсай Якщо дуже захотіти, можна в космос полетіти. А можна виростити у себе вдома диво - дерево бонсай. Напевно багато хто бачив і знають, що таке бонсай. Це мініатюрне дерево оригінальної форми, виростити яке вважається справжнім мистецтвом. Багато…
Як виростити виноград Виноград зараз з успіхом вирощують навіть у Сибіру. Завдяки селекціонерам з'явилися різні районовані сорти, які добре приживаються, плодоносять і встигають визрівати практично в будь-яких кліматичних умовах. У районах з більш суворим кліматом…
Підготовка саду до зими Ось і осінь прийшла. Врожай зібрано, останні садові квіти відцвітають. Прийшов час підготовки саду до зимівлі, поки погода стоїть тепла і суха.Чи не малого уваги вимагають дерева і чагарники.Старі й слабкі стебла обрізають у смородини, малини,…
Салати з виноградом У всьому світі люблять виноград. Виноград використовують для приготування соків вин, з нього варять компоти, варення та джеми. Також виноград використовують для приготування смачних і поживних салатів.Салат турецька з виноградомНевеликими кубиками…
Як правильно обрізати виноград восени Належним чином, доглядаючи за плодовими рослинами можна не тільки продовжити їм життя, але і збільшити кількість врожаю. В догляд включається і своєчасна обрізка, яка крім іншого сприяє швидкому дозріванню ягід, покращує їх смакові якості, а також…
Як правильно проводити обрізку дерев і чагарників Наближається час для обрізки садових дерев і чагарників. Як правильно і коли краще обрізати гілки? А може бути вам треба навести порядок після зими і обрізати гілки, поламані снігом?Найсприятливіший час - це початок вегетаційного періоду. У різних…
Як вкривати троянди на зиму Прийшов час готувати наші садові троянди до зими, відірвіться від повсякденних турбот і приділіть трохи часу "цариці квітів", і тоді наступного літа сад читача "Запитай як" порадує ваших домочадців і гостей пишним рожевим цвітінням. Не поспішайте…
Як виростити каштан Для того, щоб виростити гарний каштан, потрібно знати кілька основних правил догляду за цим деревом.Каштану достатньо перебувати на сонці всього 3-4 години на день, це дерево нетеплолюбівое. Підв'язати і зміцнити молодий каштан потрібно обов'язково,…