Як зробити десерт з бананів?

Смачний десерт з бананів зі сметанним кремом під вершковим штрейзелем - страва, яку гідно оцінять діти і ласуни. Приготування такого десерту займе близько сорока хвилин. Сам процес дуже простий і легкий, приготувати це солодке блюдо зможе навіть та господиня, яка рідко стоїть біля плити.

банановий десерт

Інгредієнти для бананового десерту:

  • банани (не зелені) - 1 шт.,
  • цукрова пудра (або цукровий пісок) - 2 ст. ложки,
  • сметана (20-25%) - 5 ст. ложок,
  • какао-порошок - 1 ст. ложка.

Для штрейзеля:

  • вершкове масло - 50 грам,
  • цукор - 3 ч. ложки,
  • борошно пшеничне - 6 ст. ложок.

Десерт із бананів. Рецепт приготування

Вершкове масло поріжте кубиками і викладіть в глибоку тарілку.

масло нарізати кубиками

Засипте до масла цукровий пісок.

додати цукровий пісок

Розітріть масло з цукром до однорідності.

розтерти масло з цукром

Засипте пшеничне борошно в тарілку.

додати борошно

Для того, щоб приготувати кондитерську крихту, необхідно всі інгредієнти добре перетерти до тих пір, поки не вийде суха крихта. Штрейзель готовий. Можна зробити ще й шоколадний штрейзель, просто додавши какао-порошок до наявних інгредієнтів.

штрейзель

Підготуйте жароміцні формочки і насипте в них трохи штрейзеля.

насипати штрейзель у форму

Банан очистіть, і наріжте кубиками.

нарізати банани кубиками

Викладіть порівну бананів в кожну формочку.

розкласти банани по формах

Тепер потрібно приготувати сметанний крем. З'єднайте в одній тарілці сметану і цукрову пудру.

сметана і цукрова пудра

Потім додайте какао-порошок.

додати какао-порошок

Ретельно перемішайте, щоб не залишилося грудочок і сметанний крем став однорідним.

сметанно-шоколадний крем

Розділіть сметанний крем на рівні частини залежно від кількості форм і викладіть його у формочки.

розкладіть крем по формах

Засипте залишився штрейзель у форми.

засипати залишився штрейзель у форми

Зверху викладіть кілька кубиків шоколаду і відправте форми в духову шафу. Запікати потрібно при температурі 170 градусів до тих пір, поки штрейзель зверху не підрум'яниться.

додати шматочки шоколаду

Готову страву можна прикрасити листком свіжої м'яти.

десерт з бананів

банановий десерт

Десерт з бананів виходить дуже солодким і ніжним на смак. Смачного!

Євгенія Хоновец для сайту Жіночі Питання. Фото автора


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Як зробити десерт з бананів?