Чому не можна пити після їжі
Проблемами здорового харчування зараз переймаються багато. І все більше на сторінках преси і в інтернеті з'являється інформація про те, що пити після відразу після їжі шкідливо. Аргументацію наводять різну. Найчастіше посилаються на те, що нібито вода вимиває з шлунку їжу, і вона погано перетравлюється. Спробуємо розглянути цю проблему.
Чому не можна пити після їжі
Така постановка питання має місце, але тільки частково. Будова організму досконало вивчено, але до цих пір не встановлено, чому вода, потрапляючи в шлунок, абсолютно не змішується з шлунковим соком. Тому змінювати склад шлункового соку і вимивати їжу з шлунку вода не може. Не можна пити морську воду, бо там зовсім інший механізм хімізму та взаємодії з вмістом шлунку.
Проведені дослідження показали, що під час їжі і після неї можна пити воду, яка знаходиться у вигляді рідини в перших стравах і гарячому чаї або каву. Але експериментально встановлено, що вживання холодних, або з льодом напоїв після їжі, значно скорочує час перетравлення їжі та всмоктування соків в стінки шлунка і кишечника. Виходить, що замість нормального процесу, який повинен тривати 2,5-4 години, їжа перетравлюється за 20-30 хвилин. Шлунок швидко звільняється і сигналізує в мозок про виникає почуття голоду. Така поведінка може закріпитися в підсвідомості і у людини виникає постійне відчуття голоду.
Починається постійне переїдання, організм не справляється з переробкою надходить маси і починається відкладення жиру. При цьому в кишечнику починаються процеси гниття, тому що залишкові маси не встигають відводитися природним шляхом.
Американці, які винайшли фаст-фуд, систему швидкісного харчування, постійно пропонують запивати жирну їжу холодної кока-колою або фантой з льодом. В результаті відчуття насичення не настає і доводиться замовляти ще один гамбургер.
Є ще один аргумент на користь заборони холодного пиття після їди. У холодному середовищі білок не розщеплюється на амінокислоти. Користь від такого харчування може бути зведена до нуля, а в результаті можна просто отримати елементарний дисбактеріоз, а згодом і запальні процеси шлунка і кишечника.
Повір'я про те, що не можна пити після їжі, прийшло з давнини, коли в бідних будинках практично не підігрівали воду.
В даний час ситуація кардинально змінилася. Завжди є можливість пити теплі напої, тільки необхідно знати, яку їжу, чим можна запивати. Можна тільки порадити, що після їжі потрібно утриматися від солодких напоїв, так як солодке викликає процеси бродіння. Тому-то багато і починають пити зелений чай без цукру або просто тонізуючі трав'яні чаї.
Як пити і не п'яніти? Зустріч друзів, свята, парубочі, корпоративи на роботі - приводів випити у чоловіків буває багато. Знання способів не п'яніти в деяких ситуаціях буває дуже важливим. Саме тому багато хто мріє розгадати секрет спецслужб і дізнатися, як пити і не…
Як пити амінокислоти? Багато спортсменів вирішуються приймати амінокислоти, але не знаю, як правильно їх пити. Амінокислоти є необхідними речовинами, щоб організм отримав необхідну енергію і силу для тренування, також щоб м'язова тканина могла відновитися після…
Як правильно пити джин? Джин відноситься до одних з найпопулярніших і затребуваних алкогольних напоїв. Він може складатися з продуктів різного походження, але в його основі завжди залишається ялівець. Щоб джин розкрив всі смакові якості, необхідно розібратися, як правильно…
Як правильно пити протеїн? Протеїн - це самі популярний вид спортивного харчування, який досліджується вже не перше десятиліття і давно довів свою ефективність і безпеку. Перед тим, як почати його прийом, варто проконсультуватися з тренером, який порадить і хорошу марку, і…
Як правильно пити самбуку? Сьогодні в багатьох магазинах серед широкого асортименту алкогольних напоїв можна знайти самбуку - міцний анісовий лікер, рецепт якого був придуманий в Італії. Щоб повною мірою відчути незвичайний смак самбуки, її потрібно вміти правильно пити.Як…
Як правильно пити ром? Існує багато сортів і марок рому. Але не всі знають, як потрібно правильно його пити. Строгих правил немає, але смакові відчуття можуть бути різними в залежності від виду та додавання різних інгредієнтів. Нижче ми розглянемо, як пити кубинський ром,…
Харчові звички у дітей В останні кілька років у всіх розвинених країнах, у тому числі і Росії, різко збільшилася кількість дітей, що мають проблему зайвої ваги. Медики не поспішають пов'язувати цю закономірність зі збільшенням ендокринних порушень, а посилаються на…
Гранатове вино Знайти на полицях спеціалізованих магазинів гранатове вино непросто. Ще зовсім недавно мало хто з виноробів намагався «освоїти» цей смачний і цілющий фрукт. І все тому, що плоди не містять потрібної кількості сахарози, яка допомагає активізувати…
Які напої пити під час дієти Під час дотримання дієти потрібно не тільки обмежувати себе в їжі, а й обов'язково пити. Адже на що відбуваються в організмі процеси, який знаходиться в суворому режимі харчування, впливає будь-яка рідина. Випита рідина може допомогти схудненню або…
Як позбутися від похмілля Після тривалих бурхливих свят настає момент розплати за лиття, і називається він похмілля. Цей стан знайоме кожному, хто хоча б один раз у житті не розрахував свою міру алкоголю і з ранку прокидався з моторошною головним болем, нудотою та іншими…
Як пити, щоб сп'яніти Тема правильного, ефективного та безпечного вживання алкогольних напоїв завжди була і залишається актуальною. Більшість людей хвилює питання, як треба пити, щоб не сп'яніти. Однак, ситуації в житті бувають різні і все частіше на форумах і інших…
Як пити текілу Текіла готується з дістілізірованного соку Агавою, ця рослина росте в Мексиці. Індіанці розповідали легенду, як блискавка розрізала і підсмажила агаву. Цей плід випустив сік, який люди після проби стали вважати нектаром. Вирощувалася Агава в Мексиці…
Чому годуючим не можна пити молоко Для молодої мами наявність молока для годування дитини має першорядне значення. Не існує єдиної думки, скільки і чого потрібно пити мамі, що годує, щоб молока було достатньо.В одному фахівці сходяться - годувальниці потрібно виписати не менше 2-3…
Чому не можна пити морську воду Морська лінія берега у багато разів довше річкових долин, але ніхто ще не бачив, щоб тварини, не кажучи вже про людину, пили морську воду. Під час корабельних аварій, люди, що потрапили в море і перебували в ньому довгий час, вмирали від спраги.…
Чому не можна пити Про користь і шкоду алкоголю написано чимало трактатів і статей. Багато хто знає, чому не можна наливати дівчатам алкоголь. Звичайно ж, це пов'язано з майбутньою роллю матері. А алкогольні напої можуть негативно вплинути на розвитку плоду. Однак,…
Трав'яний чай З дитинства багато хто знає - від застуди і для гарного самопочуття потрібно обов'язково пити трав'яний чай. Купити трав'яний чай можна в кожній аптеці і для зручності багато виробників фасують трав'яні чаї в одноразові пакетики. Але так як трав'яні…