Як правильно пити пиво
Пиво є одним з найдавніших напоїв, відомих людству. Початок його виробництва глибоко йде корінням в далекі часи давнини і датується приблизно 9500-ми роками до нашої ери, коли почалося вирощування зернових культур. Пиво було відоме ще стародавнім єгиптянам і шумерам. А зернові культури вони вирощували здебільшого саме для виробництва пива, а не хліба, як це робиться в сучасному світі. Пізніше, вже в наш час, пивним центром стала Європа, хоча і на Русі пиво було відомо досить добре.
Основними складовими для виробництва різних сортів пива є вода, солод, пивні дріжджі і хміль, який закріплює смак, дає можливість отримати різні сорти пива і дозволяє збільшити терміни його зберігання. Звідси, залежно від сорту пива, і різні традиції півопотребленія.
Як правильно пити пиво
На сьогоднішній день відомо багато традицій у споживанні пива. Перш за все, необхідно правильно вибрати посуд, з якої ви збираєтеся пити цей напій. У середні століття законодавцями були германці - вони пили пиво з металевих келихів у формі човна з кришкою. Пізніше чехи додали керамічні, французи - скляні, а східноєвропейські нації - дерев'яні келихи. Причому, за традицією келих повинен бути широким і злегка завужені догори. У наш час більше поширення отримали скляні келихи, догори розширені. Справжні знавці пивопиття, а особливо дегустатори, вважають, що це в корені неправильно. А про пластиковому посуді взагалі не йдеться. Вважається поганим тоном наливати напій в посуд з органіки. Оптимальним обсягом келиха вважаються ємності 0,3 і 0,5 л. Літр відразу, скажімо, для втамування спраги, забагато. А пивну посуд категорично не рекомендується мити за допомогою посудомийних засобів. Найкраще обполіскувати келихи в проточній воді.
Тепер про місця, в яких рекомендується вживати пиво. У розвинених європейських країнах пити пиво на ходу не прийнято. Скажімо, німці, чехи і ірландці, як нації, по споживанню пива, що знаходяться на першому місці, рекомендують пити пиво в спокійній обстановці. Для цього краще все підійдуть спеціалізовані паби і пивні бари, в яких присутній сам дух середньовіччя. Можна також пити пиво вдома або ж просто на природі, оскільки сам напій як би передбачає його неспішне споживання і приємну бесіду з друзями та знайомими. Оптимальна температура для пива коливається в районі 9-12 градусів вище нуля. Також варто уникати переохолодження - пиво може втратити свої смакові якості.
А тепер найголовніше правило, якщо ви хочете по достоїнству оцінити справжній аромат і смак пива. У півлітровий келих, нахилений під кутом 45 градусів, налийте пива приблизно на 2/3 для запобігання утворення піни, а потім, вирівнявши келих, одним рухом долийте все інше. Піна буде не такою сильною, але вона додасть красу налитому напою. Випийте близько половини келиха, злегка передохніте, потім половину того, що залишилося, і наостанок все інше. Ось тепер ви точно, відчуєте культуру сьогодення пивопиття.
В залежності від сорту пива існують і правила вибору закуски (хоча, звичайно, в цьому строгих обмежень немає). Так для світлих сортів пива найкраще підходять морепродукти, варені креветки, чіпси, солоні горішки і т. Д. Причому, на відміну від нас, в Європі не вживають пиво з солоною, в'яленою або копченою рибою, вважаючи, що вона перебиває сам смак напою . Для темних або пшеничних сортів найбільше підійдуть легкі м'ясні закуски, рибні салати або гарячі блюда. А такі сорти, як ель або фруктові коктейлі на основі пива, взагалі рекомендується пити без нічого. До того ж, наприклад, британці, вважають, що світле пиво краще вживати влітку, а темні сорти взимку, особливо ввечері.
І ще одне! Ніколи не змішуйте пиво з іншими напоями, особливо міцними типу горілки. Пиво саме по собі благородний напій. Недарма ж ще в Давньому Єгипті фараони самі розливали і вживали цей унікальний продукт людської цивілізації!
Постачальник пива
Пиво - улюблений напій чоловіків і жінок у всьому світі. Компанія "РусБір" пропонує найсвіжіше пиво для вашого магазину. Великий вибір різних сортів розливного пива. Доставка в найкоротші терміни.
Як позбутися від пивного живота? Практично всі чоловіки люблять пиво, і все б нічого, якби через це напою не змінювалася фігура. Все більше представників сильної статі хоче знати, як позбутися пивного живота?Причиною цього зміни у фігурі є не тільки сам по собі хмільний напій, а й…
Як позбутися звисає живота? Любіть пиво і смачно поїсти, а потім подрімати після обіду? А хто ж не любить? Але тільки чомусь саме вам доводиться вислуховувати претензії дружини по лінії «пивного черева» ... На смак і колір товаришів немає, і цілком імовірно, що дамі вашого…
Як правильно пити бренді? Бренді є відмінним спиртним напоєм для компанії близьких людей. Щоб отримати максимальне задоволення від його вживання, необхідно ознайомитися, скажімо так, з його культурою. Розібравшись, як правильно пити бренді, можна відчути його тонкий смак і…
Як правильно пити джин? Джин відноситься до одних з найпопулярніших і затребуваних алкогольних напоїв. Він може складатися з продуктів різного походження, але в його основі завжди залишається ялівець. Щоб джин розкрив всі смакові якості, необхідно розібратися, як правильно…
Як правильно пити текілу? Уміння правильно пити текілу, часом, як ніколи до речі, здатне вміло доповнити святкову атмосферу. Адже в такі моменти хочеться, щоб все було на висоті, все приносило задоволення: не тільки оточення, а й напої.Як пити текілу з лаймом і з сіллю?Один…
Як правильно пити ром? Існує багато сортів і марок рому. Але не всі знають, як потрібно правильно його пити. Строгих правил немає, але смакові відчуття можуть бути різними в залежності від виду та додавання різних інгредієнтів. Нижче ми розглянемо, як пити кубинський ром,…
Як правильно пити горілку? Традиційне російське застілля складно уявити без горілки. Щоб отримати задоволення від свята, необхідно навчитися правильно її пити. З цим умінням, будь-яка людина буде відчувати і вести себе нормально, а також прокинеться без головних болів.Як…
Як прибрати пивний живіт? Так уже склалося, що солідне чоловіче пузо прийнято називати «пивним животом». Але чи є пиво справжньою причиною стрімкого зростання живота? Або це вигадка? Пропоную розібратися по порядку, і перед тим як розповісти про те, як можна чоловікові…
Користь пива для чоловіків Одним з улюблених чоловічих напоїв традиційно вважається пиво. Воно доречно і при дружніх посиденьках в барі, і при перегляді футбольного матчу перед телевізором. Користь пива для чоловіків є предметом суперечок серед медиків і любителів цього…
З чим п'ють віскі? Голлівуд продовжує задавати моду на віскі. У фільмах герої часто змішують віскі з льодом, содовою або колою. Насправді, це не зовсім правильно. Додавати вищеперелічені інгредієнти можна лише в віскі низької якості, смак і аромат якого не…
Як правильно пити вино У даній статті мова піде про вміння пити такий благородний напій, як вино. Від того, наскільки правильно ви будете вживати цей алкогольний напій, залежатиме і ваш настрій.Якщо все зробити правильно, то ви отримаєте величезне задоволення від цього…
Яке пиво краще Для всіх любителів пива завжди важливим залишається питання, яке пиво вибрати. І тут справа не стільки в різноманітності сортів і марок, скільки в тому, чи купити пляшкове, банкове або ж все-таки розливне пиво. Спробуємо в цьому розібратися.Яке пиво…
Як пити віскі Напевно всім відомо про віскі, як про напій хмільний, сильний і дуже-дуже популярний, особливо в країнах заходу: США, Англії, Ірландії. Історія віскі йде глибоко корінням у давні часи. До цього дня ходять неабиякі суперечки між ірландським і…
Октоберфест Якщо і є в старій добрій Європі улюблене свято, то це, безсумнівно, Октоберфест. Він традиційно проводиться в середині вересня - початку жовтня, і означає час, коли можна повністю розслабитися і випити хорошого пивка нового врожаю. Октоберфест для…
З чим пити пиво В даний час пиво є одним з найбільш (якщо не самим) споживаним напоєм на всій земній кулі. І традиції пивопиття у різних народів абсолютно різні. Спробуємо розібратися, які продукти і закуски найбільше підходять для вживання пива. Звичайно, багато…
Сорти пива Пиво - один з найдревніших напоїв, відомих людству. З незапам'ятних часів варили і пили пиво навіть єгипетські фараони і стародавні шумери. Оскільки початок його виробництва датується порядку 9200 роками до нашої ери, можна собі уявити, скільки…