Як спекти шарлотку зі смородиною

Як спекти шарлотку

Нехитрий рецепт «Запитай, Як»Допоможе легко і швидко спекти шарлотку зі смородиною в духовці.

Не будемо витрачати час на опис об'їдання, яке у вас вийде, того, що втомитися від приготування шарлотки ви не встигнете, як порадуєте раптових гостей смакотою і позбавитеся від стиглої смородини.

Отже, щоб спекти шарлотку, знадобляться:

  • Борошно, цукровий пісок, чорна смородина - по 1 склянці
  • 3 яйця
  • Розтоплене вершкове масло - 150 гр і ще маленький шматочок, щоб змастити форму для запікання
  • Ванільний цукор - 1 пакетик (необов'язково)
  • Сода на кінчику чайної ложки.

Печемо шарлотку зі смородиною

1. Включаємо духовку і поки вона нагрівається до 180 °, готуємо тісто.

2. Додаємо цукровий пісок і ванільний цукор в яйця і збиваємо.

3. Виливаємо розтоплене масло і розмішуємо.

4. Гасимо соду оцтом і додаємо в суміш.

5. Поступово, ретельно розмішуючи, висипаємо борошно. Тісто має вийде без грудочок і стікати з ложки.

Тісто для шарлотки готово, тепер акуратно висипаємо в нього ягоди смородини. Чорну смородину можна змішати і з червоною. Також для пирога можна використовувати не тільки свіжі ягоди, а й заморожену смородину, попередньо її не розморожуючи.

Як спекти шарлотку

6. Форму для запікання змащуємо вершковим маслом і трохи посипаємо манкою або борошном, вистачить приблизно столової ложки.

Як приготувати шарлотку

7. Виливаємо тісто у форму і ставимо в духовку.

8. Час приготування шарлотки від 30 до 40 хвилин. Коли шарлотка покриється рум'яною скоринкою, зубочисткою перевірте готовність пирога.

Шарлотка в духовці

9. Спечену шарлотку дістаємо з духовки, посипаємо цукровою пудрою, ріжемо і насолоджуємося ароматною випічкою.

Як спекти шарлотку

Смачного!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Як спекти шарлотку зі смородиною