Як приготувати пиріг з варенням

рецепт домашнього тертого пирога з варенням

Рецептів домашніх пирогів безліч і кожен з них, незалежно від різновиду варення по своєму оригінальний. Пиріг з варенням не може вийти несмачним, якщо він має хоча б форму, яку ви задумали :-)

Сьогоднішній рецепт "Запитай як" увазі начинку з будь-якого варення, однак, раджу приготувати його з лимонним або мандариновий варенням, а можливо, ви купите конфітюр, який зробить домашній солодкий пиріг приголомшливо смачним або дістанете заморожені ягоди!

Що знадобиться з інгредієнтів:

  • 200 грамова пачка маргарину
  • приблизно 3 склянки борошна пшеничного вищого сорту
  • 1 стакан цукрового піску
  • 2 шт. курячих яєць
  • пакетик розпушувача або харчова сода (гашене)
  • варення, конфітюр або джем

Що знадобиться з інструментів:

  • миска
  • папір для випічки або калька
  • деко
  • скалка для розкочування тіста
  • терка

Процес приготування домашнього тертого пирога з варенням:

  1. Залиште маргарин при кімнатній температурі для розм'якшення, буде цілком достатньо 15 хв. Поріжте шматочками в миску і змішайте з 2,5 склянками борошна.
  2. В окремому посуді перемішайте цукровий пісок, яйця і розпушувач.
  3. Тепер з'єднайте обидві миски і перемішайте. Має вийти дуже густе тісто.рецепт пиріг з варенням
  4. Ділимо тісто на дві частини, причому нерівні - одна побільше, інша на третину менше (на око). Меншу частину змішуємо з оставшеміся 0,5 склянки борошна і ставимо в холодильник на півгодини. Більшу частину розгортаємо на папері для випічки і кладемо на деко. Настає час варення! Викладаємо його рівномірно на розкатаний пласт тесту, товщина шару залежить від густоти варення, якщо рідкувато, то багато не треба.розгортає тісто пирога і покриваємо варенням
  5. Дістаньте з холодильника другий охолоджену частину і відламуючи від неї невеликі шматки, натріть на великій тертці рівномірно зверху на пиріг. Якщо зрозумієте, що погано і важко треться, додайте борошна.рецепт приготування
  6. Ставимо пиріг в духовку, розігріту до 200 градусів і випікаємо до золотистого кольору (часом не засікав, але не довго - близько 20 хв).
  7. Гарячий тертий пиріг розріжте відразу, як тільки дістанете з духовки, на прямокутники або ромби.рецепт з фотографіями

Смачного! Їжте із задоволенням.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Як приготувати пиріг з варенням