Як варити макарони
Не дивлячись на те, що на кожній пачці зазвичай пишуть як варити макарони, не всі чоловіки і жінки роблять все за інструкцією, воліючи перевірених методів експерименти. На кухні похвальна будь сміливість у рішеннях, от тільки при правильній варінні макаронів необхідно враховувати класичні поради кухарів, перевірені часом.
Скільки варити макарони
Давно в минулому ті дикі часи, коли макарони були всього в декількох видах, їх варили за однією схемою і промивали після варіння під проточною водою. Нинішнє розмаїття в супермаркетах змушує господарку добре подумати перед покупкою і витратити кілька хвилин на вибір якісних макаронних виробів. Найчастіше купуються макарони твердих сортів пшениці, так як вони корисніше, легше готуються і набагато смачніше.
І хоча як правильно варити макарони буде написано на упаковці, час розраховується до залежності від форми виробів і їх товщини. Якщо ви купили якісь ріжки, то вони будуть варитися трохи довше, ніж тонка і коротка локшина. Але в кожному разі звіртеся з часом зазначеним на упаковці з макаронами, особливо якщо ви ще хочете дізнатися як варити креветки до макаронів. Так само варто заздалегідь подумати про воду, в якій ви будете варити, чим краще вона буде і чистіше, тим смачніше виявляться макарони. Ідеальним варіантом буде покупна вода для приготування, але відфільтрована або відстояна в домашніх умовах, так само підійде.
Отже, алгоритм дії при правильній варінні макаронів повинен бути приблизно таким:
Сподіваємося, ви дізналися з нашої статті як варити макарони і зможете зробити це смачно і легко. Велика кількість відео рецептів, які запропоновані в статті, дозволить вам більш творчо підійти до процесу приготування їжі і підібрати щось підходяще особисто для вас. Адже макарони підходять абсолютно всім, м'ясоїдам, вегетаріанцям, які знають скільки варити кукурудзу, любителям італійської кухні чи російської. Ось ще кілька посилань, які допоможуть вам в готуванні
Як варити рис розсипчастим? Рис - це одна з найдавніших круп, яка поширилася по світу завдяки Китаю. Саме в Китаї рис стали вирощувати, щоб вживати його в їжу. Але зараз не про це.Рис можна зварити декількома способами. Рисова каша рідка з невеликою кількістю молока, рис для…
Скільки потрібно варити креветки? Креветки - це прекрасне, вишукане доповнення до багатьох страв. Креветки додають в салат, макарони, спагетті. Можна приготувати прекрасне м'ясо з креветками. Самі по собі ці моропродукти надають дуже вишуканий присмак будь-яких страв. Але дуже часто…
Скільки потрібно варити яйця? Здавалося б, варіння яєць - одне з найпростіших дій і не вимагає особливих навичок. Однак навіть у цьому приготуванні їжі є деякі закони. А Ви знаєте, як правильно варити яйця і скільки потрібно варити яйця, щоб не недоваріть і не переварити…
Скільки і як варити яловичий язик? Одним з постійних страв на святковому столі є яловичий язик - ніжний і смачні делікатес, який гідно оцінять усі гості. Але перш ніж подати сіё чудо на стіл, господині частенько задаються питанням як правильно і скільки варити яловичий язик, щоб він…
Як і скільки варити заморожені креветки? Креветки - дуже смачні і корисні морепродукти. Зазвичай їх не щодня можна зустріти на наших столах, тому до приготування креветок потрібно поставитися з усією серйозністю, адже неправильна варіння може перетворити їх на гумове несмачне речовину.…
Як варити гречку? Гречка - одна з самих поширених круп. Каша з неї ситна, корисна, недорога і поживна. Не дивно, що вона є в будинку багатьох господинь. Кожна жінка варить гречку так, як їй подобається або як було прийнято в її родині. А як правильно варити гречку?…
Як варити рис? Рис дуже часто присутня в складі різних страв. Але, як виявляється, не всім господиням вдається приготувати рис належним чином як самостійну страву. У цій статті будуть розкриті основні секрети цього процесу.Навіть досвідчені кухарі розходяться в…
Як варити яйця? Що може бути простіше в готуванні, ніж варити яйця? Але виявляється, навіть у цьому процесі є важливі нюанси, які безпосередньо впливають на кінцевий результат. До того ж існує кілька видів варіння яєць, кожен з яких використовується в тих чи інших…
Як приготувати макарони по-флотськи Пропонуємо вам рецепт ситного і дуже домашнього страви, за яким ви зможете швидко приготувати смачні макарони по-флотськи в класичному варіанті, як це робилося в давні-предавніе радянські часи. І донині багато, час від часу, вважають за краще…
Горохова каша Не так давно ми розповідали про те, як готувати гороховий суп. А сьогодні поговоримо про те, як варити горохову кашу.Всім відомо, що горох багатий найрізноманітнішими вітамінами і мінералами. Навіть в просушеної горосі все ще залишається велика…
Як готувати макарони Макаронні вироби найпоширеніший продукт харчування. Основні переваги макаронів це те, що вони легко готуються, їх ціна доступна кожній людині, і при тривалому зберіганні вони не втрачають свої властивості.Макарони це продукт з тіста, у вигляді…
Як правильно варити рис Рис є одним з найбільш вживаних злаків. Це основа для багатьох страв. Але дуже часто трапляється так, що замість красивого гарніру на тарілці колишеться склеєна, желеподібна субстанція від одного виду, на яку пропадає апетит, часом повністю. Чому…
Як варити раків Раки. Скільки про них говорилося в кулінарному, гумористичному сенсі, не має толку вважати. М'ясо раку вважається делікатесом, яке разом з пивом створює враження розкішного бенкету, особливо якщо раки зварені із застосуванням ноу-хау для кожного,…
Як варити рибу Для повноцінного харчування вкрай важливо готувати продукти правильним чином, щоб зберегти всі вітаміни та мікроелементи. Риба - делікатний продукт харчування, цінний і дуже корисний, тому рибні страви мають бути присутніми в меню кілька разів на…
Як варити варення з яблук Незважаючи на те, що сьогодні популярні такі екзотичні види варення, як з пелюсток троянд або волоських горіхів, таке смачне і просте блюдо, як варення з яблук користується чималою популярністю. Готувати цю страву зовсім нескладно, та й компоненти…
Салати з макаронами Салат можна приготувати практично з будь-яких продуктів. Ми вже розповідали, як готувати салати з грибами, салати з чіпсами, салати з буряком та іншими овочами. А сьогодні поговоримо про салати з макаронами. Для приготування салату підійдуть…