Як смачно приготувати рибу?
Як смачно приготувати рибу? Напевно, багато господинь задавалися цим питанням. Адже рибне м'ясо, як і всі морепродукти, дуже корисна і є її треба. А коли хочеться здивувати коханих, прекрасний і цікавий рецепт як смачно приготувати рибу буде дуже до речі.
Для цього рецепта більше підійде суха риба, яка при готуванні не дає багато води. Наприклад, відмінно підійде морський окунь. Для того, щоб смачно приготувати рибу, знадобиться майонез, сметана, дві часточки часнику, сир і філе риби.
Промийте тушку риби і викладіть її на попередньо змащений маслом деко. Приготуйте соус. Для цього змішайте дві ложки майонезу, одну ложку сметани, додайте сіль і спецій за смаком. В цей же соус можна додати тертий часник для аромату. Намажте рибу соусом і поставте в духовку. Для того, щоб риба краще пропеклась, але при цьому не підсохла, можна накрити її металевою кришкою або харчовою фольгою. Тоді соки НЕ БУДУТЬ випаровуватися і риба до подачі на стіл залишиться свіжою та соковитою.
Хвилин за 10-15 до готовності приберіть фольгу або кришку і посипте рибу тертим сиром. При цьому потрібно обов'язково стежити, щоб сир не засох, а інакше він стане твердим і несмачним.
Таку рибу найкраще подавати з гарніром з овочів.
Смачного!
Як приготувати рибу на грилі у виноградному листі Щоб приготувати на мангалі смачну дорадо, форель або філе будь-якої іншої риби і не мити після цього решітку, готуйте рибу, загорнувши попередньо в листя.Найкраще підійдуть великі виноградне листя, в які зручно загорнути рибу повністю, при цьому…
Як запекти картоплю у фользі на вугіллі Приготувати картоплю в фользі на багатті або в мангалі легко, а результат просто приголомшливий! І не тільки для любителів "Крихітки-картоплі".Гарнір у вигляді запеченої і чистої картоплі прийдеться до душі і дорослим, і дітям.Особливо смачно…
Як приготувати сациві з курки За рецептом "Запитай, Як"Ви приготуєте апетитний сациві з курки. Сациви - національний грузинський соус. Під соусом сациві можуть подаватися курка, індичка, качка, гусак і навіть риба. Блюдо під цим соусом також називають "Сациви". На приготування…
Як фарширувати рибу В арсеналі кожної господині є страви, які вважаються фірмовими. Саме ці страви готуються до святкового столу, саме вони змушують дивувати гостей, саме з їх допомогою господиня домагається свого визнання, як прекрасного кулінара. Зазвичай рецепти…
Як фарширувати щуку Те, що риба корисна і дорослим, і дітям нікого не здивуєш. Риба давно вже стала улюбленицею столу завдяки своїм прекрасним харчовим і смаковим якостям. Щука є одним з представників рибного сімейства і на кухні завжди бажаний продукт.М'ясо щуки…
Як готувати рибу в клярі Риба і морепродукти - незамінні продукти для правильного, здорового харчування. Завдяки величезній різноманітності сортів риби і страв, які з них можна приготувати, цей продукт широко використовується як в повсякденному раціоні людини, так і для…
Як правильно чистити рибу Багато людей дуже люблять рибалку. Адже як добре посидіти з вудкою на березі річки подихати свіжим повітрям і половити рибку! А якщо немає можливості порибалити, рибу можна купити в супермаркеті або на ринку. І, як часто це буває, багато початківці…
Як приготувати форель Готувати страви з форелі потрібно з усією відповідальністю, тому що цю рибу вважають благородною. Форель одна з недешевих риб і дозволити собі вживати її щодня не всі можуть.Як приготувати форельВи вирішили приготувати урочисту вечерю. Зверніть…
Як приготувати горбушу У дієтичному, дитячому, повсякденному харчуванні рибні страви використовуються широко. Завдяки смаковим особливостям і харчовим цінностям, в нашому харчуванні, риба має більше значення. На наше здоров'я впливає сприятливо.Найсмачнішим, корисним і…
Як приготувати гарячі бутерброди Любов приходить і йде, а їсти хочеться завжди - свідчить стара істина. Хочеться їсти те смачно, а часу не вистачає катастрофічно, та й криза фінансово-економічна дістав. Яка тут їжа, працювати потрібно. Але організм, то вимагає їжі. Ось багато і…
Як приготувати рибні котлети Універсальним кулінарним матеріалом, що є основою або додатковим компонентом для приготування страви є фарш. Фарш буває м'ясний і рибний.Для підтримки відмінного самопочуття і нашого здоров'я потрібні вітаміни і мінерали, які містить риба. Багато…
Як варити рибу Для повноцінного харчування вкрай важливо готувати продукти правильним чином, щоб зберегти всі вітаміни та мікроелементи. Риба - делікатний продукт харчування, цінний і дуже корисний, тому рибні страви мають бути присутніми в меню кілька разів на…
Мойва в духовці Мойва відноситься до одних з найбільш недорогих видів риби, але в тому ж час мойва стала по-справжньому народною рибою. Вона недорога, смачна і готувати мойву дуже просто, є багато цікавих рецептів. Серед них одним з найулюбленіших стала мойва в…
Салати з червоною рибою Червона риба в будь-якому вигляді смачна і корисна, але все ж залишається повсякденним, а святковим блюдом. А так як на свята ми традиційно готуємо салати, то червона риба може стати вишуканим доповненням і відмінною ідеєю для красивих і дуже…
Севіче Ця страва стало одним з найпростіших і найбільш вишуканих рибних і страв з морепродуктів, які подають в ресторанах по всьому світу. Для нашої країни севиче злегка незвичайне, але в той же час цікаве блюдо, яке при своїй простоті і доступності стоїть…
Заливна риба Ця страва традиційно є святковим, які готуються найчастіше для особливо урочистих випадків - на Новий рік, день народження або Різдвяний стіл. Тому воно повинно бути не тільки приємним на смак, але і красиво прикрашеним. Деякі господині навіть і не…