Як приготувати юшку на багатті
Перш, ніж розповісти вам, дорогі читачі сайту, як приготувати юшку на багатті, хочу поділитися своєю безмірною любов'ю до риболовлі.
Ой, як я люблю рибалку, так, напевно, і жінок не люблять. Тихий вечір, захід у крові. Або ж схід, плаче дощем .... А от не повірите, друзі мої, годувати ондатру хлібом з руки, така краса :). Правда, пальці берегти потрібно.
На сьогоднішній день дуже жарко, але карась справно бере на булочку "Малятко", або ж на тісто.
Хробака краще не використовувати - і йому жарко, і вам навряд чи щось посвітить в клюванні. У нас в Києві спека, тому риба любить більше перебувати в нижніх шарах води.
Що стосується хижака, то щука поки не дуже активна. Хіба що судак на силікон, але не на той, що з грудей, а я маю на увазі силіконові твістери. Рибки, коротше.
Дуже важливо, на рибалці, дотримуватися простого правила - в таку спеку не пити багато, тільки з мотивів поїсти юшки. Ось зараз найголовніше, про що хотів би поділитися з вами.
Рецепт юшки на багатті від мого кума:
"Для початку потрібна риба. Ну само собою, яка вуха без риби? Чистимо рибу і варимо бульйон. Потім виймаємо рибу (щоб не розварилася), закидаємо морква, порізану кружальцями, цибулю половинками головок, картоплю, перець горошком і лаврушечку.
Наприкінці варіння ОБОВ'ЯЗКОВО вливаємо в юшку сто грам горілки. Робиться це не заради сп'яніння, а заради позбавлення від запаху водойми, де була спіймана риба. Потім кладемо петрушку і кріп, прямо пучками, що не ріжемо. # 187;
Все, приємного апетиту. Перекипіло, і можна їсти.
Ще один рецепт РИБА ВІД КУМА:
Беремо рибу, чистимо живіт, щоб нутрощів не було, але луску залишаємо. Всередину рибки кладемо цибулю, часточку лимона, додаємо приправу і загортаємо рибу в багато чого кількість мокрої газети, шар за шаром. І щільно. Потім закопуємо блюдо у вугілля на 15-20 хвилин. Не забудьте про картопельку у фользі на вугіллі.
От і все, їжте на здоров'я!
Автор: Voland - учасник Конкурсу на кращу статтю.
Як приготувати рибу на грилі у виноградному листі Щоб приготувати на мангалі смачну дорадо, форель або філе будь-якої іншої риби і не мити після цього решітку, готуйте рибу, загорнувши попередньо в листя.Найкраще підійдуть великі виноградне листя, в які зручно загорнути рибу повністю, при цьому…
Як запекти картоплю у фользі на вугіллі Приготувати картоплю в фользі на багатті або в мангалі легко, а результат просто приголомшливий! І не тільки для любителів "Крихітки-картоплі".Гарнір у вигляді запеченої і чистої картоплі прийдеться до душі і дорослим, і дітям.Особливо смачно…
Як зварити похідний супчик Здрастуйте, дорогі мої читачі! Вибачте, що довго не пісала..собіралась з думками, і ось, нарешті, зібралася. Мишка трохи побула черепашкою Отже, скоро весна, а там і довгі прогулянки, подорожі, а у кого-то весела похідне життя.Сьогодні ми поговоримо…
Як закінчився конкурс на кращу статтю сайту Дорогі учасники конкурсу і читачі "Запитай, Як", Закінчився Конкурс на кращу статтю, присвячений першій річниці сайту.Ми раді представити вашій увазі результати Конкурсу.Дуже захоплююче, пізнавально і цікаво читати ваші публікації. Не всі записи…
Страви з риби Будь-яка риба, морська або річкова, багата білками і вітамінами, в яких наш з вами організм потребує цілий рік, а після довгої зими особливо. І дуже добре, що з риби без особливих зусиль можна приготувати безліч різних страв.Суп з морського…
Буйабес Це вишукане ресторанне блюдо французької кухні ніколи б не стало таким популярним і залишилося б простим стравою марсельних моряків, якби на середземноморському узбережжі Франції не став активно розвиватися туризм. Сьогодні в деяких марсельних…
Як фарширувати рибу В арсеналі кожної господині є страви, які вважаються фірмовими. Саме ці страви готуються до святкового столу, саме вони змушують дивувати гостей, саме з їх допомогою господиня домагається свого визнання, як прекрасного кулінара. Зазвичай рецепти…
Як готувати рибу в клярі Риба і морепродукти - незамінні продукти для правильного, здорового харчування. Завдяки величезній різноманітності сортів риби і страв, які з них можна приготувати, цей продукт широко використовується як в повсякденному раціоні людини, так і для…
Як правильно чистити рибу Багато людей дуже люблять рибалку. Адже як добре посидіти з вудкою на березі річки подихати свіжим повітрям і половити рибку! А якщо немає можливості порибалити, рибу можна купити в супермаркеті або на ринку. І, як часто це буває, багато початківці…
Як приготувати форель Готувати страви з форелі потрібно з усією відповідальністю, тому що цю рибу вважають благородною. Форель одна з недешевих риб і дозволити собі вживати її щодня не всі можуть.Як приготувати форельВи вирішили приготувати урочисту вечерю. Зверніть…
Як варити рибу Для повноцінного харчування вкрай важливо готувати продукти правильним чином, щоб зберегти всі вітаміни та мікроелементи. Риба - делікатний продукт харчування, цінний і дуже корисний, тому рибні страви мають бути присутніми в меню кілька разів на…
Як вибрати червону рибу Червона риба - це смачний і святковий продукт, і що найголовніше - дуже недешевий. Не кожен день дозволиш собі є червону рибу, тому слід знати, як вибрати червону рибу в магазині чи на ринку, щоб купити справжній цінний продукт, а не його підробку.…
До чого сниться риба Риба в деяких повір'ях і переказах завжди вважалося символом удачі. Згадайте, хоча б, російські народні казки. Бажання виконувала золота рибка або щука. Так що означають сни такого типу, і до чого сниться риба? На цей рахунок існує досить багато…
Заливна риба Ця страва традиційно є святковим, які готуються найчастіше для особливо урочистих випадків - на Новий рік, день народження або Різдвяний стіл. Тому воно повинно бути не тільки приємним на смак, але і красиво прикрашеним. Деякі господині навіть і не…
Як варити юшку з щуки Юшка - це рибний суп, до складу якого може входити будь-яка риба. Але самойподходящей рибою для юшки є, звичайно ж, щука. Бульйон у вусі повинен битьобязательно наваристим. Особливо смачною юшка виходить на природі, приготована в чавуном казанку.…
Як приготувати манку для лову карася Щоб приготувати бовтанку для лову карася знадобиться манка, несколькодополнітельних інгредієнтів, зовсім небагато часу і удача під час риболовлі. Асама манку можна використовувати будь-яку. Витрата 3-4 столових ложки на один рибацкійдень.Вкачестве…