Маринований імбир
За останній час корінь імбиру почав набувати все більшої популярності. Він насичений незамінними амінокислотами, які значно покращують обмінні процеси в організмі, сприяють нормалізації жирового обміну. Присутність імбиру допомагає шлунку впоратися з переробкою жирної м'ясної та рибної продукції. Найкраще для цього підходить маринований імбир. Імбирний напій зарекомендував себе як відмінний засіб по зниженню ваги, а також активізації всіх обмінних процесів. Його вживання, чомусь пов'язують тільки з японською кухнею і вживанням суші, хоча це тільки невелика частина від загальної кількості застосування імбиру, і імбиру маринованого зокрема.
Маринований імбир можна придбати в супермаркетах, а можна і виготовити в домашніх умовах. Який маринад краще, про це можна сперечатися до нескінченності. Ясно тільки одне, застосування у власній кулінарії маринованого імбиру сприяє схудненню, так що деяким жінкам більше не знадобитися тягне білизну. Маринований імбир цікавий ще й тим, що може служити свого роду розділової перегородкою між смаками різних страв у роті. Варто тільки взяти шматочок маринованого імбиру в рот, і він «почистить» рот від попереднього смаку, і можна буде вільно насолоджуватися новим блюдом.
Застосування маринованого імбиру дозволяє вирішити відразу кілька питань, які задає собі жінка напередодні нового літнього сезону - як скинути зайву вагу за короткий час і як знайти свою дієту.
Маринований імбир є невід'ємним атрибутом вживання суші та ролів. Взагалі, японська кухня, також як вся східна, заснована на церемоніях. Так, частування суші не може проходити без присутності маринованого імбиру. По-перше, він надає оригінальний смак кожного шматочка суші, які треба навчитися розрізняти за смаковими параметрами. Імбир допомагає розділяти смакові відчуття, в результаті чого загальне враження від всієї церемонії виявляється на найвищому рівні.
Рецепт маринованого імбиру №1
Деякі рецепти приготування маринованого імбиру, засновані на японській традиційній кухні: нарізаний скибочками імбир залити солоною водою, закип'ятити і злити розсіл. У розсіл додати рисовий оцет, рисове вино, саке і цукор, залити отриманим маринадом скибочки імбиру і поставити в холодне місце на 10 годин.
Рецепт маринованого імбиру №2
Корінь імбиру нарізається і настоюється в холодній воді. Через годину його необхідно прокип'ятити, дати настоятися півгодини і злити в окремий посуд. В отриманий склад додати рисовий оцет, соєвий соус, сіль, цукор. Отриманим маринадом залити скибочки імбиру, настояти 4 години, а потім охолодити.
Враховуючи присутність в маринаді за рецептом № 1 оцту, вина і саке, тобто продуктів рисового походження, таким маринадом просочують пластир для схуднення, використовуваний за прямим призначенням.
Чим корисний імбир для чоловіків? Імбир є однією з найулюбленіших жіночих приправ, тому багато пані з його допомогою позбуваються від зайвої ваги. Для чоловіків імбир часто лише екзотика, хоча його корисні властивості саме для сильної статі вказані в назві рослини: «імбир» з…
Чоловіча сила народними засобами Існує величезна кількість народних засобів для відновлення чоловічої сили. Коштують вони набагато дешевше фармацевтичних препаратів, а їх дія принесе тільки користь. Головний секрет чоловічої сили в даному випадку - це системне застосування.Народні…
Корисні властивості імбиру для чоловіків Імбир відомий людству з незапам'ятних часів. Природно, вперше цю пряність стали використовувати на сході - а саме в стародавній Індії, там, де знаходиться батьківщина цієї рослини. Проте вже в 9-10 століттях нашої ери імбир став відомий і в Європі,…
Церемонія вживання суші Для багатьох з нас японська кухня так само екзотична і загадкова, як і сама Японія, разом з її багатовіковими звичаями і традиціями, системою цінностей і менталітетом, кардинально відрізняються від наших. Згідно з твердженнями археологів, основи…
Імбир для схуднення Жінка в будь-якому віці хоче бути молодою, красивою, бажаною, здоровою і понад усе прагне виглядати стрункою, щоб чоловіки в будь-якому віці звертали увагу. І як же не хочеться нам сидіти на виснажливих дієтах, тим більше, якщо необхідно скинути…
Імбирний чай від застуди Застуда - дуже неприємне явище, яке характеризується головними болями, сльозоточивість, набряком слизової дихальних шляхів, закладенням носа. Проте в нашій країні прийнято лікувати не ускладнену застуду народними засобами. Нерідко і самі лікарі…
Імбир і його властивості Імбир - Рослина з гладкими стеблами, яке нагадує очерет, досягає висоти до 2 метрів. У імбиру є м'ясистий і розгалужений корінь, який стелитися горизонтально. Саме завдяки цьому корені імбир отримав свою популярність і популярність. В основному…
Як маринувати цибулю Маринований лук - це відмінна закуска, один з компонентів багатьох салатів і прикраса для багатьох страв. Маринований лук добре поєднується з такими стравами як шашлик з баранини, антрекот, ескалоп, відбивні і т. д. А деякі господині подають…
Як приготувати капусту по-корейськи У нашій країні великою популярністю користуються корейські закуски. Об'єднує ці закуски свіжість, насичений смак, гострота, а варіантів приготування багато. З капусти можна приготувати смачний салат по-корейськи.Капуста по-корейськиСкласти в…
Як приготувати шашлик з сьомги Мало хто відмовиться від смачного, соковитого, з димком шашлику? Шашлик можна приготувати з свинини, баранини, телятини, курячого м'яса, риби. Урізноманітнити своє меню можна шашликом із сьомги. Приготувати шашлик з сьомги можна на багатті і вдома…
Кориця для схуднення Якщо ви вирішили зайнятися своєю вагою і зменшити його переходом на правильне харчування, обов'язково прочитайте поради, як схуднути за допомогою кориці. Ця східна пряність не тільки чудово доповнить смак вашої улюбленої випічки, але і допоможе…
Маринади з соєвим соусом Почнемо того, що в азіатській кухні соєвий соус є одним з головних компонентів. Отримують його з соєвих бобів, зерен пшениці і ячменю, які піддаються ферментації за допомогою спеціальних грибків. Вважається, що його батьківщиною, по праву, може…
Набір для глінтвейну Смачний ароматний глінтвейн неможливо приготувати без спеціального набору спецій, які роблять його смак і аромат таким насиченим і зігріваючим. І хоча сьогодні можна купити набір спецій для глінтвейну в магазині на полиці зі спеціями, ми пропонуємо…
Напої з імбиру Імбир і його властивості здавна цікавили народних цілителів і в давнину, і в наші дні. Прибулець зі Сходу, імбир не дарма вважається цілющою рослиною, хоча його також дуже широко застосовує харчова промисловість і кулінарія. Батьківщиною імбиру є…
Рецепти з дині Сортів дині існує багато, і відрізняються вони місткістю різного відсотка цукру. З цього випливає: чим вище відсоток цукру, тим диня солодший. Вживають диню в свіжому вигляді, додають її у фруктові салати, готують з дині варення, мармелад, желе,…
Смажені креветки М'ясо креветок - улюблений делікатес багатьох людей і прекрасний продукт для здорового харчування. У ньому міститься дуже небагато калорій і шкідливих жирів і велика кількість високоякісного протеїну. Креветки можуть служити прекрасною основою для…