Як приготувати філе індички в духовці
Дуже просто приготувати смачне філе індички, запечене в духовці. Замаринувавши філе в соусі з трав і використовуючи пакет для запікання, у кулінарів "Запитай, Як"Вийде соковите, ароматне м'ясо індички.
Щоб запекти філе індички в духовці, використовуйте простий склад інгредієнтів:
- Філе індички - 500 -700 р Я запекла стегенце індички без кістки.
- Для соусу:
- Оливкова олія - 1 стакан
- Сік половини лимона
- Трави: орегано, чорний перець, кмин
- 2 зубчики часнику
- 1 цибулина (можна використовувати лук і часник в гранулах)
- сіль.
* Готуємо соус для індички:
У оливкова олія вичавлюємо лимонний сік, додаємо трави за смаком, дрібно нарізаний часник і кільцями цибулю (або гранули), солимо за смаком.
За бажанням, в соус додайте лавровий лист.
* Готуємо філе індички:
1. У глибокий салатник викладаємо філе індички (цілком), заливаємо зверху соусом. Накриваємо кришкою і ставимо в холодильник:
2. Поки філе індички вбирає в себе аромат трав, розігріваємо духовку до 200 °.
3. Розміщуємо філе індички в пакет для запікання. Щоб філе індички приготувалося соковитим, соус переливаємо в пакет до м'яса:
4. Викладаємо на деко і ставимо в розігріту духовку. Приблизно через 30-40 хвилин (залежить від ваги) філе індички, запечене в духовці буде готово.
5. Коли філе зарум'яниться, дістаємо з духовки, розкриваємо пакет, зливаємо соус.
6. Запечене філе викладаємо на блюдо, ріжемо на порції і на стіл. На гарнір подаємо розсипчастий рис.
Якщо запекти в такому ж соусі м'ясо курки або свинини, вийде пікантне і апетитне страву, та й по принципам фен-шуй блюдо принесе певну користь.
Смачного!
Як приготувати фаршировані курячі стегна Щоб приготувати фаршировані курячі стегна на 4 - 5 порцій, Вам знадобляться:* Курячі стегна 8-10 шт* Гриби 200-300 г* 6 середніх картоплин* 1 середня цибулина* Сметана - 4 ст. л.* Часник - 2 часточки* Майонез, сіль, зелень, спеції за смаком*…
Як приготувати курячу грудку в мультиварки Мультиварки оселилися на кухнях багатьох господинь, і дійсно, річ корисна, а найголовніше - в ній дуже зручно готувати і прості, і складні страви.Незважаючи на те, що готувати грудку в мультиварки просто, і дана дія не зажадає від вас першокласного…
Як приготувати легкий сніданок з філе форелі Доброго часу доби, дорогі читачі! На вулиці березень, весна, тепле сонечко. Ще трохи почекати і весна увірветься в наше життя веселою капежом, цвіріньканням виробів і прекрасним настроєм :).А щоб настрій подовше збереглося піднесеним, хочу…
Як приготувати м'ясо з овочами в горщиках Приготувати м'ясо з картоплею та іншими овочами в горщиках можна надзвичайно смачно, але доведеться витратити час в очікуванні гасіння страви в духовці.Даний рецепт, супроводжуваний покроковими фото - це відступ від звичної манери нашого сайту…
Як приготувати свинину у фользі Дізнайтеся невигадливий спосіб, як смачно приготувати свинину у фользі на нашому сайті апетитних рецептів і корисних порад!Щоб вийшло соковите м'ясо, готуйте окіст, шийку або вирізку свинини, не розрізаючи м'ясо на порції, а цілим шматком,…
Як приготувати холодець Щоб приготувати смачний холодець, "Запитай, Як"Радить скористатися рецептом варіння холодцю з індички. Вам знадобляться наступні продукти:Плече індички - 700 гКрило індички - близько 700 гВода - 1,5 літраЦибуля - 1 середня цибулинаМорква - 1…
Як смачно приготувати філе міньйон на грилі Сьогодні "Запитай, Як"Представляє своїм читачам рецепт смачного, ніжного і ароматного філе міньйон.Щоб приготувати філе міньйон, знадобляться наступні продукти:яловича (теляча) вирізка - 800 гбекон (для збереження соковитості філе) - 200-300…
Як приготувати сациві з курки За рецептом "Запитай, Як"Ви приготуєте апетитний сациві з курки. Сациви - національний грузинський соус. Під соусом сациві можуть подаватися курка, індичка, качка, гусак і навіть риба. Блюдо під цим соусом також називають "Сациви". На приготування…
Як запекти курку під сиром в духовці. Рецепт з фото Хочете приготувати відмінний вечеря з курочки для всієї родини? Курка під сиром і помідорами, запечена в духовці - це вельми нехитре в приготуванні і неймовірно смачне, ароматне блюдо.Апетитна, соковита і ніжна курочка - просто смакота, повірте і…
Як приготувати м'ясо з грибами в горщиках. Рецепт з фото У глиняних горщиках можна приготувати багато різних страв. Сьогодні "Запитай, Як"Ділиться рецептом, як приготувати м'ясо в горщиках в духовці, з картоплею, грибами і з сиром. Для того, щоб сфабрикувати смачна страва, на 6 невеликих горщиків по 450…
Страви з риби Будь-яка риба, морська або річкова, багата білками і вітамінами, в яких наш з вами організм потребує цілий рік, а після довгої зими особливо. І дуже добре, що з риби без особливих зусиль можна приготувати безліч різних страв.Суп з морського…
Як приготувати м'ясо по-корейськи або пулгогі Пулгогі або вогняне м'ясо найвідоміше корейське блюдо, яке готується на відкритому вогні. Але це мариноване м'ясо можна посмажити в духовці, і на сковороді, і на грилі. Готують пулгогі з яловичини. Подають м'ясо в салатних листках, і з білим рисом.…
Курка в вершковому соусі Смачне куряче м'ясо можна готувати по-різному, і цей продукт чудово поєднується з усіма улюбленими інгредієнтами і заправками. І тому курка у вершковому соусі - відмінний варіант для швидкого вечері або для дитячого меню. Вершки роблять куряче м'ясо…
М'ясо індички М'ясо індички стає популярним продуктом у любителів здорової і смачної їжі, адже його корисні властивості схвалені дієтологами всього світу. І якщо ще років дев'ять тому м'ясо індички вважалося делікатесом, і купити його можна було тільки на великих…
Рецепти з м'яса індички Для приготування смачних корисних страв з м'яса індички можна брати будь-які цікаві рецепти, адже це м'ясо чудово поєднується з різними продуктами. Можна приготувати з м'яса індички котлети, можна зробити рагу або запекти його в духовці - все…
Шніцель Шніцелем називають тонкий пласт телятини, баранини, свинини або курячої грудки, панірований в сухарях. Від відбивною шніцель відрізняється тим, що перед термічною обробкою м'ясо може і не відбиватися, а від ескалопа шніцель відрізняється…