Мангостин
Тропічні широти дарують всьому світу саме велике різноманіття екзотичних фруктів і овочів. Серед них всі мають своєрідний смак, ні з чим незрівняний і дуже смачний. Мангостин - не виняток. Коли він потрапив у руки європейських учених, вони не змогли стримати свого захоплення. Вони вважали, що бог, створюючи землю, ненавмисно кинув насіння райського яблука. Чудовий, цікавий, соковитий, екзотичний король фруктів, такими епітетами нагороджений мангостін в наукових офіційних трактатах.
Зовні розмірами мангостін схожий на мандарин, тільки він багряного кольору. Тверда шкірка сильно гірчить, але біла м'якоть, схожа на бавовняне суцвіття дуже смачна і соковита. Фрукт можна знайти у всіх тропічних країнах, дерево любить вологість і високі плюсові температури. Воно сягає у висоту 15-20 метрів, а перші плоди дає тільки на п'ятнадцятий рік свого життя. Зате після отмеренного терміну, одне дерево мангостину може давати до 5000 фруктів за рік і плодоносити до ста років свого життя.
Корисні властивості мангостину
Вчені весь час намагаються розкласти по хімічному складу все, що їм потрапляє під руку. Дослідивши властивості мангостину, вони прийшли до висновку, що уникальнее і корисніше фрукта на землі просто не існує. У його шкірці міститься 39 різновидів ксантону і катехінів і Проантоцианидина.
Ці складні слова позначають унікальні біологічно активні компоненти, що володіють протигрибковими і антибактеріальними властивостями. Вчені змогли довести, що вони здатні запобігти мутації ДНК, допомогти онкологічним клітинам самознищитися, призупинити запальні процеси. За допомогою перерахованих мікроелементів можна боротися зі стафілококами, стрептококами і сальмонелами.
Сік, приготований з мангостину - головний помічник у боротьбі із зайвою вагою. Він допомагає спалювати жири, боротися з ними дуже ефективно. Стрункі фігури провідних топ моделей - результат постійного споживання соку мангостину. Наприклад, Кейт Мосс весь час намагається підготуватися до найбільшим показам, завчасно починаючи пити смачно приготований напій. Місцеві жителі пишаються своїми рецептами, сік «КСАНГО» - візитна картка південно-східних країн Азії. Для його приготування використовується весь плід, і гірка шкірка, проходячи трирівневу переробку, не втрачає своїх властивостей, а навпаки, посилює їх. Якщо вам вдасться спробувати його, ви не будите розчаровані. Жителі європейських країн вже закохалися в нього, віддаючи перевагу екзотичний смак звичним європейським сокам.
Регіна Ліпнягова спеціально для https://faqukrs.ru/
Фініки і їх корисні властивості Відвідуючи різні країни, ми отримуємо можливість доторкнутися до різноманіття рослинних форм, таких неймовірних і несхожих один на одного. Будь континент може похвалитися своїм рослинним брендом, який дуже яскраво характеризує харчовий ланцюжок…
Грейпфрут і його корисні властивості Традиційно з настанням осені на прилавках магазинів з'являється велика кількість різноманітних цитрусових, серед яких хотілося б виділити такий смачний і корисний фрукт, як грейпфрут. Цей корисний цитрусовий фрукт багатьом знайомий з дитинства, він…
Гранат і його корисні властивості Важко переоцінити корисні властивості граната. Цей фрукт містить велику кількість мікроелементів, всі разом і в такій кількості вони більше ніде не зустрічаються, хіба тільки в плодах чорної смородини.У зрілому плоді граната багато вітамінів і…
Інжир і його корисні властивості Інжир - це плід відомого біблійного рослини фігового дерева, хоча найбільше воно схожий на гіллястий чагарник. Виростає здебільшого в страх Східної Азії, вбираючи сонячні промені і пустельний вітер, але і на Близькому Сході, в Криму та на Кавказі…
Як є авокадо Авокадо це смачний, корисний, поживний, що не містить шкідливих жирів фрукт. Багато хто вважає авокадо овочем, тому авокадо овоч чи фрукт - не зрозуміло. На смак авокадо дуже ніжний і м'який. Авокадо не містить холестерин і є продуктом дієтичного…
Як варити варення з айви Ароматний, жовтий, дуже корисний фрукт айва, який прийшов до нас з Центральної Азії, викликає неоднозначну реакцію у лікарів дієтологів. Вони впевнені, що поряд з великим набором мікроелементів, груба м'якоть плоду робить згубний вплив на кишковий…
Як вибрати ананас Ананас давно перестав бути небаченої екзотикою на нашому столі, і став цілком звичайним фруктом, який ми використовуємо для приготування смачних страв з м'яса і для десертів. Можна купити ананас кільцями або шматочками в сиропі, але набагато кращим…
Кивано Як часто потрапляючи в екзотичну країну, ми звертаємо увагу на небачені раніше фрукти і овочі. Манго, ківі, ананас - такі звичні для нас і не цікаві, а ось нова назва «кивано» таїть у собі багато загадок, як смакових, так і пізнавальних. Що таке…
Корисні властивості фейхоа Цей непоказний на вигляд фрукт поєднує в собі чудовий смак і цілий букет корисних властивостей. На прилавках він з'являється ще на початку осені. Покупці оцінили його смак, але мало хто знає про корисні властивості фейхоа. Зима таїть у собі багато…
Шовковиця і її корисні властивості Шовковиця виростає в Середній Азії, там це звичне рослина називається тутовника. Його культивують і вирощують не тільки через смачних плодів, його листя йдуть на корм шовкопряда, з якого виробляють дивно тонкі шовкові нитки. Шовковиця - це велике…
Солодка і смачна гуанабана Коли перед нами відкрилися кордони світу, ми із задоволенням стали знайомитися з іншими країнами і робити яскраві відкриття. Пізнання чужої культури починається не тільки з її вивчення, а й прилучення до місцевого колориту. А що може яскраво…
Варення з шовковиці Практично всі ягоди і фрукти мають у своєму складі багато корисних мікроелементів, які допомагають боротися навіть з хронічними недугами. Плоди шовковиці не виняток. Ця дивовижна соковита ягода виростає в Середній Азії. Для її дозрівання необхідно…
Водяне яблуко Є на світі екзотичні дерева і рослини, які є візитною карткою географічного регіону. Наприклад, Малайзія і Південна Індія може похвалитися повільно зростаючим і вічнозеленим деревом, яке носить трохи дивна назва. «Водяне яблуко», саме так воно…
Хлібне дерево Є на нашій планеті рослини, які називають чудесами світу, так от хлібне дерево якраз входить в цей список. Воно відноситься до сімейства тутових дерев і виростає в тропічних поясах. Особливу цінність представляють плоди хлібного дерева. Вони дуже…
Яблуко і його корисні властивості Кінець літа і початок осені - це час смачних і корисних дарів природи, серед яких особливо виділяється яблуко. Цей смачний і корисний фрукт здавна улюблений у наших краях, як джерело вітамінів, а розмаїття сортів яблук дозволяє вибрати цей корисний…
Яскравий, смачний, екзотичний лонган Наші смакові рецептори завжди реагують на щось нове, цікаве, екзотичне, здатне здивувати. Рука так і тягнеться взяти якийсь невідомий фрукт або овоч, ми безстрашно пробуємо все, що привертає наш погляд. Одне нам дуже подобається, інше категорично…