Як правильно пити коньяк?

Як правильно пити коньяк

Легендарний коньяк - напій естетів, створений, на думку Моріса Хеннессі, для насолоди. Його історія обчислюється сотнями років, а питанням як правильно пити коньяк, рано чи пізно задаються багато чоловіків, які оцінили по достоїнству цей благородний напій.

Як потрібно правильно пити коньяк?

Культура споживання алкогольних напоїв сьогодні важлива як ніколи. Жодні переговори не обходяться без «неофіційної частини», коли під час бесіди під чарку коньяку бізнес-партнери оцінюють один одного, адже саме під впливом алкоголю проявляються ті якості, які в звичайний час ховаються під удаваною лоском. Саме тому високим попитом користується будь-яка інформація, що допомагає не вдарити в бруд обличчям в таких ситуаціях.

Як і з чим краще пити коньяк - важлива інформація, однак важливіше інше - чи зумієте ви справити враження людини, яка діє правильно з невимушеністю і елегантністю. Справжній цінитель коньяку починає насолоджуватися цим напоєм з моменту відкриття пляшки. Коньяк повинен постояти у відкритому посуді - пляшці або декантер (спеціальному графині з кришкою, який створений для аерації напою). Аерація коньяку позбавляє його від чужорідних запахів і робить його смакові і ароматичні відтінки багатшими і виразно, навіть якщо напій не з категорії «люкс».

От ви плавно підійшли і до питання, з якого посуду п'ють коньяк. Традиційні келихи для цього алкогольного напою - сніфтер. Однак сьогодні проявилася тенденція відходу від пузатих і коротконогих сніфтер до келихів типу «тюльпан» на довгій ніжці. З цих універсалів п'ють не тільки коньяк, а й віскі, херес, ром, що досить зручно.

Ще один з характерних для новачків питань - теплим або холодним п'ють коньяк. У колі псевдоестетов можна зустріти любителів гріти коньяк на спеціальній пальнику. Цю дію можна вважати варварством. Перегрів коньяку призводить до втрати всіх унікальних ароматичних характеристик. Справжній любитель знає, що коньяк не гріють і не охолоджують - він повинен бути температури приміщення, в якому його подають. Однак ви можете потримати келих в долонях, зігріваючи його своїм теплом і насолоджуючись ароматичними відтінками коньяку.

Перший ковток коньяку роблять тільки після того, як скуштують всі відтінки його аромату. Справжній смак благородного коньяку відкриється тільки після третього-четвертого ковтка.

Що п'ють під коньяк?

Кращий варіант того, що п'ють під коньяк, придумали французи - це правило трьох «с»: cafe (кава), cognac (коньяк) і cigare (сигара). Саме з цими компонентами і в такому порядку французи п'ють коньяк.

Любителі клубного проведення часу можуть поцікавитися - як пити коньяк з колою. Коктейль з 50 мл дорого коньяку відмінною витримки і 100 мл Коли носить назву «Ідіот». І неспроста - американський напій псує елітний алкоголь, повністю забиває його смак і аромат. Однак цей коктейль вже став частиною клубного життя і, безумовно, має право на існування (особливо якщо коньяк дешевий), але З якого посуду п'ють коньякякщо ви не хочете уславитися ідіотом - забудьте про нього назавжди.

Ще одне сумнівне поєднання - коньяк плюс лимон. Вважається, що моду на закусиваніе лимоном ввів Микола II. Російський імператор вперше спробував міцний напій і відчув необхідність заїсти його чим-небудь, але крім нарізаного лимона під рукою нічого не виявилося. Так і народилася ця традиція, яку не визнають справжні любителі елітного алкоголю. І ось чому: шикарне післясмак коньяку, яке цінується не менше його аромату, повністю забивається лимоном. Якщо хочете закусити коньяк, візьміть шоколад або ікру.

І якщо до цих пір ви не зрозуміли, як і з чим правильно пити коньяк, прислухайтеся до думки Моріса Хеннессі, який сказав: «Пити коньяк краще всього в чистому вигляді. Він занадто хороший сам по собі ».



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Як правильно пити коньяк?