Варення з пелюсток троянд
Роза по праву вважається королевою всіх кольорів. Навіть при сучасному достатку на ринку квітів, ця колюча красуня займає міцно своє лідируюче місце в статистиці продажів. Цим квіткою доречно вітати будь-якої людини з різними подіями. Але крім всього цього з ароматних пелюстків троянди можна варити варення, що виходить неймовірно ніжним, смачним і ароматним. Для приготування цього десерту більше підійде квітучий шипшина або запашна троянда.
Крім того, що ці ласощі дуже смачне, він ще є дуже корисним, можна сказати навіть цілющим. Воно допоможе перемогти ангіну і бронхіт, як у дітей, так і у дорослих. Воно корисно для зміцнення ясен, допомагає впоратися з такою недугою, як стоматит. Корисно таке варення і при виразці, а також при попереднику цього захворювання - гастрит. Воно допомагає зняти синдром хронічної втоми, перемогти безсоння, вегетосудинну дистонію і дратівливість.
Це прекрасний засіб від авітамінозу, що зміцнить імунітет і допоможе боротися з вірусами в період різних епідемій. Це відмінний засіб для відновлення після важких захворювань і операцій.
Єдиним протипоказанням для такого смачного ліки є непереносимість або алергія на один з компонентів продукту.
Рецепт варення з пелюсток троянди №1
Потрібно зібрати 100 грам пелюсток тільки що розпустилася троянди і ножицями обрізати білі кінчики. Для приготування сиропу знадобитися 2 склянки води і 1 кілограм цукру, а також сік невеликого лимона. Помиті і бланшірованние в окропі протягом 5 хвилин пелюстки потрібно опустити в сироп і варити до готовності в один прийом.
Розкладається варення по сухим чистим банкам і відразу щільно закочується кришкою.
Рецепт варення з пелюсток троянди №2
100 грам підготовлених пелюсток троянди (бажано брати шипшина або запашну червону троянду). Рівна кількість пелюсток і цукру потрібно розтерти у фарфоровій ступі дерев'яною ложкою або товкачиком для отримання однорідної маси. Окремо готується сироп з 200 грам води і 500 грам цукру. У киплячий сироп додається приготована кашка з пелюсток і вариться до готовності в один прийом.
Розфасовується таке варення теж в сухі і стерильні банки, щільно закриваючи кришкою.
Смачного!
Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі новини
Як варити полуничне варення Полуниця - це перша ягода, з її появою у людей асоціюється настання літа. Смачна, ніжна і ароматна ягода містить стільки вітаміну С, що з нею може зрівнятися тільки чорна смородина. А п'ять середніх ягід полуниці за вмістом вітаміну С можна…
Як варити варення Найбільше вітамінів і корисних речовин дарують нам свіжі фрукти і ягоди. Але у цих продуктів є один істотний недолік - термін зберігання у свіжому вигляді у них різко обмежений. Але вмілі господині знають, що можна зробити заготовки з улюблених…
Як варити варення з айви Ароматний, жовтий, дуже корисний фрукт айва, який прийшов до нас з Центральної Азії, викликає неоднозначну реакцію у лікарів дієтологів. Вони впевнені, що поряд з великим набором мікроелементів, груба м'якоть плоду робить згубний вплив на кишковий…
Як варити варення з черешні Однією з перших ягід, що з'являється в кінці весни на полицях наших магазинів, є черешня. Це своєрідний символ настання літа. Цю ягоду люблять і дорослі і діти. Одне є не дуже приємним, ця ягода зовсім швидко відходить, а так хочеться восени або…
Як варити варення з волоських горіхів Про користь волоських горіхів говорити не доводиться. Те, що ядра волоських горіхів володіють цілим спектром корисних і смакових властивостей, говорити не доводиться. Відомо також, що перегородки, що знаходяться між ядрами, допомагають при різних…
Як варити варення з абрикосів Перераховувати корисні властивості абрикоса можна довго. Це цілий джерело вітамінів, мінералів і солей, які допомагають боротися з багатьма хронічними недугами. Крім вітамінів групи В, С, Н, Е, Р, в абрикосах багато йоду і пектину. Перший допомагає…
Як варити варення з агрусу Всім давно відомо, що агрус - це не просто смачна ягода, але ще й дуже корисна. Ця смарагдова красуня зосередила в собі масу корисних речовин. Сортів агрусу безліч, він буває самих різних кольорів, від білого до темно-червоного, практично чорного,…
Як варити варення з яблук Незважаючи на те, що сьогодні популярні такі екзотичні види варення, як з пелюсток троянд або волоських горіхів, таке смачне і просте блюдо, як варення з яблук користується чималою популярністю. Готувати цю страву зовсім нескладно, та й компоненти…
Як варити варення з аличі Алича - одне з найстародавніших плодових культур, її опису зустрічаються в письмових документах, які були написані ще до виникнення нашої ери. Виростала вона тоді на території сучасного Закавказзя, і передньої Центральної Азії, росте там і зараз,…
Як варити варення з кульбаби У понятті більшості таке зимовий ласощі як варення можна варити тільки з ягід і фруктів. Для консервативно налаштованих господинь це твердження дійсно правильне, але для тих, хто не боїться експериментувати і пробувати щось нове, відкриваються…
Як варити варення з кизилу Кизил - високогірний чагарник, який росте в районі Криму, Молдавії, Кавказу і Середньої Азії. Він дає своєрідні кисло-солодкі, трохи в'яжучі плоди, вельми соковиті і приємні на смак. Збирають їх після перших морозів, ягоди стають смачними, солодкими…
Слива Навесні дерево сливи дарує нам аромат рожевих або білих квітів, а влітку ми може з великим задоволенням покуштувати кисло-солодкий плід, який подарує нам приємний смак і аромат, а організм збагатить вітамінами. Ми багато чуємо про яблука, в яких не…
Варення з чорної смородини Чорна смородина володіє прекрасним ароматом, тому її плоди ідеально походять для приготування компотів, киселів, джемів, конфітюрів та варення. Варто відзначити, що найбільш багаті вітаміном C тільки незрілі ягоди, а в чорних плодах у міру їх…
Варення з чорноплідної горобини Листопадним деревом або чагарником із сімейства розоцвітих є чорноплідна горобина. Кора чорноплідної горобини сіра і гладка і повстяні-пухнасті нирки. У чорноплідної горобини майже сидячі чергові матово-зеленого кольору листя, опущені черешки. На…
Варення з дині Любителі цієї солодкої ароматної ягоди не проти, щоб диня радувала їх і холодною зимою. Це цілком реально. Варення з дині прекрасне тому рішення.Для приготування варення дині вибирають твердих сортів стиглі з щільною м'якоттю. У цьому випадку…
Як зварити цукровий сироп Необхідним інгредієнтом для приготування варення, компотів, кондитерських виробів є цукровий сироп. Його готують з цукру іводи, варять до потрібної консистенції залежно від призначення. Багато хозяйкізнают, як зварити цукровий сироп самостійно. Для…