Як приготувати картоплю
Хто, приходячи додому після важкого дня, з втомленим разі не бреде на кухню, готувати вечерю для всієї родини? Зрозуміло, можна швиденько кинути в киплячу воду магазинні пельмені, або зварити сосиски, застосовуючи як гарнір яєчну локшину. І через пару років весело попрямувати до лікарів, лікувати гастрит або, не приведи господь, виразку шлунка. Можна вибрати інший шлях. Є пару трійку методів уникнути таких несприятливих підсумків. Можна, наприклад, готувати пару страв на цілу тижня і просто підігрівати їх увечері. Але це означає, що вам потрібно буде у власний вихідний весь день перебувати у плитки, і займатися приготуванням їжі! Шкода втрачати єдиний вихідний? Зрозуміло! Готувати, зрозуміло, необхідно, наприклад, суп. А як бути з другим? Підігрівати? Не дуже смачно, найчастіше, та й є прилипли один до одного макарони або кашу, не дуже приємно. Як же бути? Відповідь проста - картопля.
Картопля - продукт до такої міри популярний, що, часом, про нього вже нічого нового не почуєш. Однак опускаючи всякі подробиці, картопля не має аналогів в їжі. Картоплю можна подавати з різними продуктами харчування, такими як, м'ясо, риба, курка, овочі. Крім того, дуже важливо, з легкістю і швидкістю готувати. Методів як приготувати картоплю така кількість, що в одній статті описати їх все просто неможливо. Ми поділимося з вами хорошим рецептом, як приготувати картоплю.
Як приготувати картоплю: рецепт від Олександра
Мені якось раз подарували дуже примітний деко з вбудованою гратами. Дуже тривалий час я застосовував його в якості гриля, готуючи м'ясо або рибу. Але якось раз, коли я прийшов додому дуже пізно, потрібно було швидко що-небудь приготувати. Часу залишалося дуже мало, і я прийняв рішення приготувати картоплю з курочкою. Готувати кожен продукт окремо, досить тривало і незручно, тому я поклав картоплю на деко, а зверху на решітку поклав курочку. Вся приготування зайняла не більше півгодини. Вийшло дуже смачно, а головне швидко! Само собою зрозуміло, я взяв такий метод готування на озброєння, і став готувати і м'ясо, і рибку.
Ну що ж тепер давайте подивимося на рецепт. Нам необхідно пару картоплин середніх розмірів, м'ясо, рибка або курочка, все порізане порційними шматочками, одна цибулина, пару головок часнику, і пару маленьких яблучка. Ну, зрозуміло, спеції, і трохи цукру. Картоплю ріжемо у вигляді соломки, з яблук вирізаємо серцевину і розрізаємо навпіл. Лук ріжемо кільцями, головки часнику дрібно кришимо, от, власне, і весь етап підготовки до готування. На завчасно намазаний маслом деко накладаємо по краях яблучка, зрізами вгору, трохи посипаємо їх цукровим піском. В середину накладаємо картоплю, зверху на неї цибулю і головки часнику. Ставимо грати, на яку накладаємо підготовлені шматочки м'яса, рибки або курочки. І все це диво, на ? години в духовку. Блюдо вийти чудовим! Подавати, заздалегідь поклавши на тарілочку шматочками і картоплю. Яблука подавати або на другий тарілці, або безпосередньо з картоплею, на ваш смак.
Кухонні стільниці
Виготовимо стільниці зі штучного каменю за Вашим смаком будь-якого дизайну. У нас величезна колірна гамма матеріалів. Наші стільниці відрізняються якістю виготовлення. Ми зробимо, доставимо і встановимо наші вироби.
Як запекти курку під сиром в духовці. Рецепт з фото Хочете приготувати відмінний вечеря з курочки для всієї родини? Курка під сиром і помідорами, запечена в духовці - це вельми нехитре в приготуванні і неймовірно смачне, ароматне блюдо.Апетитна, соковита і ніжна курочка - просто смакота, повірте і…
Як приготувати м'ясо з грибами в горщиках. Рецепт з фото У глиняних горщиках можна приготувати багато різних страв. Сьогодні "Запитай, Як"Ділиться рецептом, як приготувати м'ясо в горщиках в духовці, з картоплею, грибами і з сиром. Для того, щоб сфабрикувати смачна страва, на 6 невеликих горщиків по 450…
Болоньєзе в мультиварки Соус під назвою Болоньєзе, як зрозуміло вже з назви, родом з Болоньї, і являє собою м'ясний соус, який традиційно готується його жителями із зеленої лазаньї, плоского і квадратного макаронного виробу, і тальятелле - якійсь різновиди локшини. Однак,…
Як готувати сушені гриби У засіках на кожній кухні є баночка сушених грибів, дбайливо припасені з осені. І чим ближче до весни, тим частіше хочеться почати використовувати запас сушених грибів, адже свята вже минули, і хочеться смачного супу з сушених грибів або інших…
Як готувати вареники з картоплею Навряд чи це блюдо можна назвати дієтичним, особливо якщо присмачити начинку вершковим маслом або обсмаженою на салі цибулею, але от приготувати пісні вареники з картоплею цілком під силу будь-якій господині. Цю страву можна готувати кожен раз…
Як посмажити картоплю Картопля по праву вважається другим хлібом і найулюбленішим продуктом. Багато страв можна приготувати з картоплі, але смажену картоплю любимо з самого дитинства. Кожен пам'ятає смак смаженої картоплі, приготованого бабусею чи мамою. Відразу відчувся…
Як приготувати гусака Хочемо поділитися з вами нашим рецептом, як приготувати гусака. Спочатку треба вимити гусака зовні і зсередини, і висмикнути з нього пір'я, якщо вони є. Начинити його краще улюбленої начинкою і зашити товстими білими нитками, краще суворими, як…
Картопля по-селянськи Таке цікаве назву отримало дуже просте і смачне блюдо з картоплі, яке можна приготувати як вдома, так і на природі. Картопля по-селянськи по праву можна назвати класикою нашої кухні, адже це блюдо частіше за інших замовляють в кожному кафе і…
Картопля з маслятами Гриби маслюки, смажені з картоплею, справляють враження практично на всіх любителів грибів. Такий цікавий і неповторний смак, як у цих грибів, зустрічається нечасто. Звичайно, багато гриби можна посмажити або протушкувати з картоплею, але маслюки…
Курка у фользі Ароматна курочка у фользі, з ароматом пряних трав і часнику є одним з улюблених страв у багатьох. Кожен вибирає собі до смаку куряче м'ясо. Хтось любить ароматну курку гриль, інші обожнюють шашлик з курки, а багато хто любить відварні курячі грудки,…
Курка в рукаві Ароматна курка гриль є одним з найшвидших і улюблених страв з фастфуду або домашньої кухні. Хрустка скоринка і красивий золотистий колір курочки на грилі подобається всім, але що робити, якщо немає духовки з грилем або така функція не присутня в…
Лисички з картоплею Лисички вважаються дуже цінним і корисним дієтичним продуктом. У їжу ці гриби вживають у різному вигляді - вареному, смаженому, солоному і консервованому. Іноді через недосвідченість грибників відбувається отруєння грибами, тому перед приготуванням…
Мойва в духовці Мойва відноситься до одних з найбільш недорогих видів риби, але в тому ж час мойва стала по-справжньому народною рибою. Вона недорога, смачна і готувати мойву дуже просто, є багато цікавих рецептів. Серед них одним з найулюбленіших стала мойва в…
Рецепти з м'яса індички Для приготування смачних корисних страв з м'яса індички можна брати будь-які цікаві рецепти, адже це м'ясо чудово поєднується з різними продуктами. Можна приготувати з м'яса індички котлети, можна зробити рагу або запекти його в духовці - все…
Свинина з грибами Соковита м'яка свинина, просочена ніжним грибним смаком і ароматом - ну що може бути смачніше! Гриби зі свининою розкривають свій смак, і роблять ніжне свиняче м'ясо особливо ніжним і соковитим. Щоб приготувати свинину з грибами, можна брати як…
Як зберігати картоплю правильно Заготовлюючи на зиму зібраний або куплений урожай картоплі, хотілося б зберегти його в цілості й схоронності. І радувати себе, придатним для вживання в їжу коренеплодом, довгий зимовий час. Але, часто, квартирні умови проживання стискують наші…